|
Polina Tumanova
52 - 30.08.2010 - 22:15
|
Ой, прямо интересно. А что же мы-то покупаем?
1.Куриные грудки «Раевка» – они не огромные бройлерные, снимаем кожицу и делаем из
них фаршик на чудесные котлетки, соответственно куры тоже Раевка;
2.Филе индейки «Индолина»;
3.Мясо говядину в магазине в р-не кооперативного рынка в течение многих лет
4.Колбасу практически совсем перестали покупать, когда кому-то хочется из семьи, то
вареная круглая Докторская Тихорецкого МК, сервелат варено-копченый толстенные
овальные батоны, не знаю кто делает, по составу и по вкусу очень даже ничего -
рекомендую;
5.Молоко, кефир, сметанка, сливки – Кубанский молочник
6.Масло сливочное – толстое круглое Кубанский молочник – Сыродел
7.Сыр мягкий Бри – пальчики оближешь, на мягонький хрустящий батончик:) Раньше брали
Российский Калининский, а сейчас берем, что придется.
8.Макароны Барилла
9.Мука понравилась Лента (хотя ничего не берем марок магазина), но за муку отвечаю, тесто
дрожжевое сама ставлю.
10.Рис кубанский круглый и таиландский длиннозерный Жасмин
11.Гречка, пшено, перловка и др. - неважно чьи, выбираю по внешнему виду.
12.Рыба разная незаморозка, как определяем, что типа свежая – ту и берем.
13.Приправы HORECA, в частности дробленый черный перец
14.Соль открыли для себя морскую, перешли полностью и, оказывается, совсем разный вкус
имеет соль разных месторождений
15.Фрукты, овощи очень стараемся местные, не всегда удается:( Любим цветную капусту.
Капуста обычная белокочанная продается вся жесткая, невозможно приготовить из нее
голубцы. Кто где покупает на голубцы капусточку?
16.Конфеты Рафаэлло, и классические: Мишка косолапый, Кара-Кум, Белочка – Бабаевские
17.Водочка Калашников, коньяк Прасковейский, ну и др.
18.Чай Ахмад с серой полоской (с бергамотом)
19.Кофе в зернах разный или молотый готовый в магазине с разными добавками, а к нему
всякий шоколад, карамель, корицу KOTANYI.
Навскидку вот примерно так.
|