Дела домашние

А давайте составим рейтинг продуктов питания!

А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Lyza
29.08.2010 - 21:13
У каждого из нас есть какие-то свои предпочтения. Мы знаем, какой хлеб выбрать, колбасу или кефир, конфеты или консервы, и большинство людей, наверное, ориентируются именно на качество. Как известно, скоро все будет зависеть от совести производителя, потому что уже фактически отменили жесткую систему госконтроля. Поделитесь секретами, назовите лучшие местные - и не только - продукты!
Уважаемые модераторы, если это как-то противоречит правилам форума - удалите тему, но мне не кажется, что это будет рекламой.
К списку тем 1 2 3 > К списку тем

Интересные темы

domfo.ru
27.10.2021 - 23:29
Смотри также:
Ламината совсем нет выбора.
Подскажите по стиральной машинке, порошок остается в лотке...
Компенсация вкладов в Сбербанке

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

ёжик в тумане
102 - 31.08.2010 - 17:37
ах да, ещё "Птица Дивная"... :)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Lyza
103 - 31.08.2010 - 17:59
95-proff_ > Нам с вами повезло - это я о мясе на рынке Гидростроя, потому что там оно действительно неплохое, как и яйца у одной из женщин, которая очччень давно их продает!
А вот масло - кто не пробовал - возьмите круглую маленькую упаковку от "сыродела", оно действительно неплохое (исключая, конечно, домашнее).
Конфеты я не ем практически, но если Дама  с собачкой подсела на халву, то я не могу равнодушно смотреть на трюфели, которые продаются в холодильниках, забыла название, слово вылетело((( Еще очень нравится турецкий Лукум с ароматом розы и с грецким орехом.
Приправы покупаю только на рынке на стаканчики.
Никак не могу найти хорошего производителя хлеба, одно время продавался отличный хлеб на сыворотке, а то, что сейчас подсовывают под этой маркой - совсем не то.
Скажите, а кто-нибудь покупал выселковский хлеб? Продавщица очень нахваливала.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Аббатисса Крусская
104 - 31.08.2010 - 18:23
100-Morena > это ответ на фразу proff "Есть ещё 2 предприятия, продукцию которых я никогда и ни при каких условиях НЕ куплю, ибо г...о" Вопросы?
Слова "ппц, обсирать" я Вам прощаю, отношу на издержки Вашего воспитания.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Lyza
105 - 31.08.2010 - 18:25
104-Аббатисса Крусская > Девушки, не ссорьтесь, пожалуйста))))

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Аббатисса Крусская
106 - 31.08.2010 - 18:25
98-4екистка > я сладкое вообще не ем.

Интересные темы

domfo.ru
27.10.2021 - 23:29
Смотри также:
Отключение и последующая установка газовой плиты
Может баян, а кто где катается на роликовых коньках?
Соседи..... шум.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Morena
107 - 31.08.2010 - 18:38
105-Lyza >да было б с кем.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Абрамовна
108 - 31.08.2010 - 18:39
101-Дама с собачкой > )))))))) терпеть не могу халву шоколаде, Маки куда лучше)
106-Аббатисса Крусская > а Вам известно, что добровольный отказ от сладкого, считается одним из признаков алкоголизма?
*ничего личного, просто к слову))
ой, еще особый респект за посты Хамяга Брундуляга!

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Аббатисса Крусская
109 - 31.08.2010 - 18:40
108-Абрамовна > :-)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

4екистка
110 - 31.08.2010 - 18:51
106-Аббатисса Крусская > за4ем тогда пишете гадости о выборе 4еловека? или
отсутствие сладкого так отрицательно сказалось на вашем характере?

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Аббатисса Крусская
111 - 31.08.2010 - 18:54
110-4екистка > перечитайте тему. Не забудьте извиниться.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Проходящая
112 - 31.08.2010 - 18:56
"терпеть не могу халву шоколаде" (с)
+ и ваще халву терпеть не могу :)
++ зефир тоже :) любой :)
+++ и горький шоколад туда же :))

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

proff_
113 - 31.08.2010 - 18:56
Кстати да, про яйца. Или рынок ГМР, или (чаще) ОКей С-0 - С-1 самое свежее.
Собственно, при выборе натуральных продуктов (не переработанных), основное правило для меня - чем свежее, тем лучше. Расфасовщик вторичен.
Шоколад из российских - Объединённые кондитеры или ВК (Верность качеству - странно, что его никто не упомянул).
Семечки - От Мартина
Вино - преимущественно крымское, реже кубанское (Мысхако и ШлГВ); Всегда в холодильнике пару бутылок красного Ламбруско от Риальто (раньше Чарли предпочитал, но Риальто вкуснее).
Минералка (редко - из крана вода хорошая) - Архыз, Кубай, Сенежская, Славяновская, Кашинская.
Жевательная резинка - Орбит Арбуз или Эклипс Карма МангоПерсик (палюбому Ригли)
Квас - Староминской с этого года. Пастеризованный не признаю.
 
Помимо портвейна, в Краснодаре нету:
- хорошей ливерной колбасы;
- пастиса (после закрытия Карфура);
- хороших крабовых палочек (впрочем, как и краба натурального);
- брюшки сёмги пропали из магазинов.
 
13 Lyza
Кстати, в МакДональдсе еда на порядок качественнее, чем в ЛюбоДорого, Ёхе и Копике. Тем не менее, про очереди в Копик почему-то никто не стебётся.
Кубанский фастфуд бессмысленен и беспощаден, так что приходу Мака и СабВея можно только радоваться.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Абрамовна
114 - 31.08.2010 - 19:02
112-Проходящая > и при этом (я знаю точно), ты не алкоголик!)))
110-4екистка > ну в 104 посте Аббатисса разъяснила же. вместо Рузанны можно смело вписать половину списка проффи и будет логично)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Проходящая
115 - 31.08.2010 - 19:07
114-Абрамовна > а то, я ж кроме молочного Dove с грушей и безе еще за грильяж родину продам :))

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

4екистка
116 - 31.08.2010 - 19:09
111-Аббатисса Крусская > вы меня удивляете, откуда вы знаете, 4то Рузанна -
пластилин, если не едите сладкое?
я вам не хамила, не вижу при4ин извинятся... мне просто интересно, я задаю
вопросы. Когда-то давно вы писали много интересных и правильных вещей, а
сей4ас - ку4у гадостей... вот думаю, в 4ем при4ина? видимо отсутствие
сладкого в организме :)))
 
114-Абрамовна, ну по-моему мнению тут половину всех списков в мусор можно
выкинуть (типа колбасы, водки или майонеза) :)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Проходящая
117 - 31.08.2010 - 19:13
116-4екистка > зря майонез выкидываете :)) прекрасный холодный соус :) ясно дело, что им поливать все подряд, а уж тем более в нем запекать что-либо - это жесть...
но пользовать в качестве холодного соуса - очень даже можно, иногда :)
самый лучший (ну кроме домашнего), имхо, Слобода (на перепелиных яйцах, с надписью "органик контроль")

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Абрамовна
118 - 31.08.2010 - 19:16
116-4екистка > ну по-моему мнению тут половину всех списков в мусор можно выкинуть (типа колбасы, водки или майонеза) :) логика состояла в том, что человек перечисляя кучу эээ, как бы это сказать, фиговых (все сугубо индивидуально, конечно)) продуктов, сделал пометку о г..не. теперь, понимаешь?)))
115-Проходящая > твой шоколадный вкус у меня до сих ассоциируется с трюфелями из табриса (название не помню). как только коробку вижу, тебя вспоминаю)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Абрамовна
119 - 31.08.2010 - 19:22
117-Проходящая > если моя рука подниматся покупать майонез.. то это однозначно Слобода, так что поддерживаю!
 
еще беру часто мидии, те которые в Табрисе на развес. и готовить просто (как вариант - лук и сметана, гарнир рис), и вроде полезно

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Проходящая
120 - 31.08.2010 - 19:22
118-Абрамовна > ооо, дааа :)) трюфели.... эти: http://www.vinovit.de/images/trueffelg.jpg
но мы их щас стараемся не покупать (и для кошелька накладно, и для размеров задницы не особо, ибо съедается коробка просто мгновенно :)), благо табрис ближайший к нам на ремонте :))

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

4екистка
121 - 31.08.2010 - 19:23
117-Проходящая > вот соглашусь, но с пометкой - домашний майонез :))
раньше ела Слободу, сей4ас вот не ем... :(
 
118-Абрамовна > тогда соглашусь :)
Офф (анек)
- я не блондинка, это у меня склад ума такой...
- походу гробанули твой склад!
 
Аббатисса, приношу свои извинения :)
(но про сладкое и характер - мне кажется связь есть ;)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Проходящая
122 - 31.08.2010 - 19:25
121-4екистка > я домашний не делаю, ибо маленькими порциями делать не получается... а так мне маленькой пачки слободы хватает на пару месяцев..

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Дама с собачкой
123 - 31.08.2010 - 19:30
Майонез мы тоже Слободу покупаем при необходимости)
А сладкое- может у меня какой то сбой в организме- но я с детства предпочитаю все семечко-ореховое)халва, козинаки, просто орехи, пахлава... а потом уж если совсем ничего больше нету -шоколад)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Абрамовна
124 - 31.08.2010 - 19:37
121-4екистка > ))) да нет, ты просто больше сейчас о колясках думаешь. гормоны)
123-Дама с собачкой > завидный сбой в организме))
 

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

4екистка
125 - 31.08.2010 - 19:37
122-Проходящая > я тоже не делаю, делает мама моей подруги, а я так - ме4таю
нау4ится :))
123-Дама с собачкой > а я люблю с детства грильяж в шоколаде :) давно,
кстати, не ела... о4ень захотелось - завтра куплю!
Вот еще вспомнила конфеты "Вдохновение" (в коробке) вкусные... только свежие

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Lyza
126 - 31.08.2010 - 19:38
113-proff_ > Я стараюсь вообще не есть в Любо, в Маке и т.д., так как жир, на котором там приготовлена еда, майонез (хотя правильно приготовленный хорош), хлеб с дрожжами - это не моё.
Уважаемые собеседники, мне очень хотелось бы, чтобы речь шла здесь не об индивидуальных предпочтениях, а о продуктах экологически чистых и по возможности изготовленных, так сказать, по классической рецептуре. Поэтому не надо обижать друг друга, говоря о фиговых продуктах, а если говорите, то приводите аргумент, например: здесь куча консервантов, которые содержат то или иное, а на упаковке не пишут. Или: в этой колбасе мороженое мясо кенгуру, а этот окорочок фирмы....зашифрован под местный, а прибыл из...
Ваше мнение может помочь людям выбрать действительно здоровые продукты.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

4екистка
127 - 31.08.2010 - 19:39
124-Абрамовна > это то4но :)) приятные хлопоты лишают способности связно
мыслить :))

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Lyza
128 - 31.08.2010 - 19:40
120-Проходящая > Я тоже про эти трюфели писала...Оторваться невозможно, млин...

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

proff_
129 - 31.08.2010 - 19:58
126 Lyza
ОК.
На предприятиях ВБД отсутствует контроль как за качеством сырья, так и за технологией производства. Режим стерильности не соблюдается в принципе.
Основной критерий при выборе сырья и технологий - маржинальность, качество в списке критериев не фигурирует.
Информация из 2 независимых источников - менеджера одного из предприятий и аудитора всего ВБД. Не доверять им (и своему вкусу) нет оснований.
ВБД в пищёвке - это как Дон-Строй (или Девелопмент-Юг) в строительстве. Делают безвкусный и крайне низкокачественный продукт, и обеспечивают продажи исключительно за счёт агрессивной рекламы.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Lyza
130 - 31.08.2010 - 20:36
129-proff_ > Вы правы 100%. Мне один раз попался детский творожок с плесенью с нормальным(!)сроком годности. Думала, правила хранения нарушил наш "любимый" сетевой магазин шаговой доступности. История через месяц повторилась. Видимо, именно эта зеленая субстанция выдается производителем за полезные бифидобактерии((( Больше не покупаю эти "чудеса" никогда. Натуральный йогурт из молока - "Коровка из Кореновки".

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Polina Tumanova
131 - 31.08.2010 - 21:06
62 -Inhumanity > да уж конечно хорошо самим дробить перец, и спорить и доказывать и не
буду, но мы употребляем в значительных количествах:) Типа, не надробишься. Но качество
этого готового дробленого, а не молотого, намного выше и по вкусу, и аромату.
Смотрю, тут уж прямо страсти закипели не на шутку.
А весь вопрос в том, ориентируетесь вы только по вкусу или состав как бы смотрите хотя бы,
и как бы верите тому, что написали на этой же колбасе.
Мы колбасу практически и не покупаем, а фарш только самостоятельно готовим, всегда.
И путем проб пришли к очень простым продуктам.
 
Перестали года два как покупать масло Коровка из Кореновки после случая, когда при
приготовлении крема масло + сгущенка (сливки сгущенные той же коровки) масло
свернулось, пошло комьями, сыворотка из него, даже хотела им на завод фотку отправить их
продукции в процессе приготовления, да как-то некогда стало.
 

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Лукашка
132 - 31.08.2010 - 21:31
Минералка Гор. Ключ.
Сосиски Гановерские.
Сыр Российский.
Крупы и рис кубанские.
Сметана куб. молочник.
Чай Гринфилд.
Овощи, фрукты с огорода своего.
Молоко и творог домашние (у бабушки коровка).
Яички от домашних курочек.
мясо птицы домашнее (курятина, индюшатина, гусь, утятина).
 
Свинина рыночная. Говядина тоже.
Котлетки пельмешки и варенички готовлю сама.
 
Сёмгу и форель в Ашане беру.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Проходящая
133 - 31.08.2010 - 22:21
131-Polina Tumanova >
"Перестали года два как покупать масло Коровка из Кореновки после случая, когда при
приготовлении крема масло + сгущенка (сливки сгущенные той же коровки) масло
свернулось, пошло комьями, сыворотка из него, даже хотела им на завод фотку отправить их
продукции в процессе приготовления, да как-то некогда стало.
"
- вы просто масло перебили. Все правильно: отскочила водаю

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

4екистка
134 - 01.09.2010 - 04:56
133-Проходящая > +1  
у меня тоже как-то такое было... мне так умные люди сказали, когда я в
панику впала :)
 
129-proff_ > тоже такое слышала от работников мол.отрасли.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Дама с собачкой
135 - 01.09.2010 - 05:55
131-Polina Tumanova > Масло так секлось любое  и в во все времена если взбивать неправильно.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Bayur
136 - 01.09.2010 - 06:14
сыр Маасдам(вроде так пишется):)
Колбаса сыроконечная-праздничная Медведовская
Сметана-колбаской,веселый молочник
Рыба свежая
мясо,на рынке
Конфеты ротфронт
К чаю,или ушки слоеные или печенье овсянное
Курица,субпродукты-домашнее
молоко не пьем
масло-золотая семечка
Сосиски Сочинские

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

кицуне
137 - 01.09.2010 - 06:49
чёта рейтинг странный, что на первом месте? Минералка Горячий ключ? А на
втором шоколад Lindt или сосиски гавноверские?

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Olivia
138 - 01.09.2010 - 07:47
52-Polina Tumanova > Полина, Бри какого производителя берете и где?

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Каля
139 - 04.10.2010 - 07:20
на удивление очень вкусные нектарины сейчас продаются в Магнитах - видимо, у них какой-то гигантский завоз, потому что видела их уже в нескольких местах. Спелые, с желтым брюшком, очень сладкие - на рынках сейчас явно хуже.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Плутовка
140 - 05.10.2010 - 06:27
Вы знаете, это действительно так! А еще очень вкусный виноград там тоже покупала вчера (на фестивальном), только к сожалению не запомнила, почем, но, кажется, недорого.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Валио
141 - 06.10.2010 - 05:33
Обожаю зефир Ударница - там точно наркотик какой-то, из магазина без него никогда не уходим ))

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

dalex112
142 - 07.10.2010 - 01:31
Кто свое тело уважает - тот  колбасу не покупает.
*(не употребля... бля...ет). Все производители колбас, ветчин и прочей хрени заточены под получение прибыли за счет покупателей и заботятся исключительно о своих доходах, а вовсе не о Вашем, уважаемые дамы и господа здоровье.
Лучше натуральный кус мяса присыпьте специями и шпигните чесночком, в фольгу и в духовку на 45 минут.
 
Коньяк Кизлярский- да! пофигу, сколько звездей. все на вкус одинаково.
А насчет нашего кубанского риса сомнения берут - недавно делал анализ водички грунтовой - нитратов за последние 3 года стало вдвое больше. А показатель - в 2,3раза выше ПДК. В рис эти нитраты не попадают???????
30-Джули 22 >  если кто по знакомству порося режет, покупаю сало и делаю в луковой шелухе и в рассоле- как это???

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

dalex112
143 - 07.10.2010 - 01:38
  А майонез делаю сам без всяких эмульгаторов,
консервантов и  загустителей - только венчики
с миксера потом мыть не люблю. А так... 7минут
= 1, 3 кг. майонеза.
Сосиски, когда приспичит - куриные "Хотос"-это
в Мышастовке делают без сои 100%.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

M Ms
144 - 07.10.2010 - 15:11
131-Polina Tumanova >
"Перестали года два как покупать масло Коровка из Кореновки после случая, когда при
приготовлении крема масло + сгущенка (сливки сгущенные той же коровки) масло
свернулось, пошло комьями, сыворотка из него, даже хотела им на завод фотку отправить их
продукции в процессе приготовления, да как-то некогда стало
 

--- по технологии крем делается:
сливочное масло взбивается до пластичной консистенции, постепенно подсыпается сах.пудра или сахар,масса белеет, увеличивается в объеме, затем тонкой струйкой вливается сгущенное молоко, не выключая миксера.Если крем с добавлением какао-порошка, то какао сначала соединяется с небольшим кол-вом сливочного масла, а потом эту смесь вводим в крем.
при нарушении технологии крем может отсекаться, спасти его можно сливая сыворотку, подогревая ее и вмешивая обратно в крем.
-------
сама о качестве масла сужу по времени, которое требуется для его размягчения при комнатной температуре, но это лично мое мнение, может я и  не права.
пачка 200 г масло "Ашан" с желто-зелеными полосками становится мягким почти сразу мин за 20
"Кубанский молочник" 180 г  будет лежать минут 30, а то и больше.
жирность у них одинаковая 72 %.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

M Ms
145 - 07.10.2010 - 15:30
я так понимаю, что чем больше в масле масла (уж извините за тавтологию),
тем длительнее оно размягчается.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Это не я
146 - 09.10.2010 - 05:49
В основном ем только мясо (предпочтительно свинину), птицу, рыбу, яйца, молочку, сыры.
Чуть поменьше ем каши: овсянка, рис, гречка
и овощи: капуста, морковка, лук, кабачки, огурцы, помидоры.
В конце списка фрукты: яблоки, виноград, мед, орехи и горький шоколад.
все остальное не ем)

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Аббатисса Крусская
147 - 09.10.2010 - 06:37
146-Это не я > пирамида правильного питания несколько иная:
http://s59.radikal.ru/i165/1005/c7/55b54ee0f0cb.gif
 
Пищевая пирамида – это наглядный набор продуктов на каждый день. Это не жесткий перечень продуктов, это возможность выбрать из огромного разнообразия продуктов именно то, что входит в понятие здоровой и рациональной диеты.
В пирамиде особо выделены пять главных групп продуктов, показанных в трех нижних ее этажах. Продукты каждой группы содержат питательные вещества, необходимые вам для сбалансированного питания. Поэтому продукты из одной категории не могут быть заменены на другие (ни одна группа не важнее другой). Здоровое питание подразумевает потребление всех видов продуктов.
 
ПЕРВЫЙ ЭТАЖ: ЗЕРНОВЫЕ
ЗЕРНОВЫЕ. Хлеб, каши и макаронные изделия - основа здорового питания; в них содержится мало жиров, они поставляют организму необходимые витамины, минералы и клетчатку. Эта группа продуктов является источником сложных углеводов.
Критики Пирамиды Здорового Питания утверждают, что преобладание углеводов в рационе не приносит пользы и что количество рекомендуемых Пирамидой порций слишком завышено. Это правда, если в качестве углеводов употреблять всевозможные круассаны, бублики, печенье, торты и другие продукты с высоким содержанием жира и сахара.
Считается, что крахмалосодержащие продукты прибавляют вес. Однако опасность не в них, а в обычных для этих блюд добавках, содержащих большое количество жира, - сливочном масле на бутерброде, подливе к макаронам. Именно крахмалосодержащие продукты растворяют мочевую кислоту.
ВТОРОЙ ЭТАЖ ПИРАМИДЫ: ФРУКТЫ И ОВОЩИ
ФРУКТЫ И ОВОЩИ обеспечивают организм важными витаминами, минералами и клетчаткой. И, как правило, не содержат жиров. Каждая дополнительная порция фруктов или овощей снижает риск возникновения сердечных заболеваний на 4%. Особенно преуспевают в этом зеленые листовые овощи и витамин С, содержащийся во многих видах плодов.
Отдавайте предпочтение цельным фруктам, нежели сокам из них, т.к. цельные содержат ценную клетчатку.
ОВОЩИ
Если не учитывать жареный картофель, пиццу или макароны, обильно сдобренные кетчупом, многие люди вообще не употребляют овощей. Это опасная тенденция, поскольку овощи, большей частью состоящие из воды, позволяют значительно расширить ассортимент диетических блюд. Овощи – превосходный источник витамина С, фолиевой кислоты, бета–каротина, минеральных веществ и клетчатки. К тому же в них практически отсутствуют жиры.
• Чтобы получать необходимые питательные вещества и вдобавок получать удовольствие от вкусной и разнообразной пищи, не ешьте одни и те же фрукты и овощи изо дня в день.
• Включайте в рацион продукты с высоким содержанием витамина С (цитрусовые, киви, клубнику) и с высоким содержанием витамина А (морковь, тыкву, шпинат, капусту, дыню).
• Медицинские исследования показывают, что растения семейства крестоцветных - брокколи, капуста белокочанная и цветная, брюссельская капуста - уменьшают риск возникновения некоторых онкологических заболеваний, поэтому ешьте их несколько раз в неделю.
• Замороженные продукты также вполне пригодны, иногда в них может быть больше питательных веществ, чем в свежих продуктах, которые долго хранили.
ТРЕТИЙ ЭТАЖ ПИРАМИДЫ: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
НА ЭТОМ этаже Пирамиды представлены преимущественно продукты ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ – это группа молочных и мясных продуктов, куда также относятся птица, бобовые, яйца и орехи. Такая пища обеспечивает организм важными питательными веществами, в первую очередь белком, кальцием, железом и цинком.
ВЫБИРАЙТЕ БЕЛКИ
Лучший выбор. В рыбе, курице или индейке без кожи, сухих бобах и горохе высокое содержание белка и не слишком много жира.
Нежирное красное мясо.
Дары моря. Большинство сортов рыбы и даров моря не жирные и богаты маслами Омега-3. Обязательно ешьте морскую рыбу! Жирную рыбу нужно есть 1-2- раза в неделю.
Избегайте яичных желтков. В них много холестерина.
Медики рекомендуют съедать не больше 4 яичных желтков в неделю.
Не переедайте орехов.

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

Аббатисса Крусская
148 - 09.10.2010 - 06:44
Орехи и семечки, например семена кунжута или подсолнечника, очень жирные. Ешьте их умеренно.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко, йогурты и сыры тоже находятся на третьем уровне пирамиды. Как и продукты мясной группы, молочные продукты являются хорошим источником белков. Кроме того, в них много кальция и витаминов А и D – отличная добавка к вашему рациону!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: молочные продукты надо выбирать с низким содержанием жира или обезжиренные. На количество кальция это не влияет.
Для женщины особенно важно один прием пищи в день обязательно делать молочным, например, творожным.
ПОСЛЕДНИЙ ЭТАЖ ПИРАМИДЫ: ЖИРЫ, МАСЛА И СЛАДОСТИ
а вершине Пирамиды Здорового Питания – жиры, сахар и сладости.
Как мало им отводится места!
Не будем описывать, к чему приводит излишнее употребление сахара и сладостей.
Но и растительные масла можно употреблять в количестве 1,5 ст ложки в день. .
БЫВАЕТ ЛИ <ХОРОШИЙ> ЖИР?
Да. Питание не может считаться здоровым без некоторого количества жира. Тем не менее, все жиры в пище - это смесь трех типов жирных кислот: насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных.
Насыщенный жир есть в мясе и молочных продуктах, кокосе, пальмовом масле. Его следует ограничить до 10% калорий (что составляет примерно треть потребляемого вами жира) или меньше. Слишком большое его содержание повышает холестерин и риск сердечных заболеваний.
Мононенасыщенные жиры (в оливковом и арахисовом масле) и палиненасыщенные жиры (главным образом в овощах, кукурузе, сое и в некоторых сортах рыбы) гораздо полезней.
СКОЛЬКО МОЖНО СЪЕСТЬ ЖИРА?
Вот легкий способ подсчитать максимальное количество жира, которое вы можете съедать каждый день. Жир должен составлять 30% от суточной калорийности рациона.
При 1200 ккал – 360 ккал может приходится на долю жира. 1гр жира=9 ккал, т.е. максимум 40 граммов. Сюда включаются и скрытые жиры, поступающие к нам со всей другой пищей.
Если уж поддались искушению и съели жира больше, то на следующий день уравновесьте рацион обезжиренной едой.
Жир придает продуктам вкус, но не делает их сытнее. Поэтому мы можем съесть достаточно калорийную жирную пищу и не наесться.
 
И вода. Все "иностранные" пирамиды выглядят вот так: в основе дневного рациона 8 стаканов чистой воды. Которую мы постоянно забываем пить.
http://www.zdorovieinfo.ru/forum/resource.ashx?a=4424

Re: А давайте составим рейтинг продуктов питания!

MEZON
149 - 09.10.2010 - 11:30
Таматный кетчуп беру только от компании, которая изобрела рецепт.
К списку тем 1 2 3 > К списку тем

Добавить новое сообщение

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:
« Подскажите продуктовый Магазин с вегетарианскими продуками В стране кипешь... Поднялись цены на продукты!! »
© 2009—2010 Дела домашние