Дела домашние

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке

ТугаринаЗмейка
29.08.2010 - 18:17
Подскажите, кто пробовал готовить? Какие нужны пропорции, чтобы получилась вкусная (рассыпчатая)?
К списку тем 1 2 3 4 5 6 > К списку тем

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
1 - 29.08.2010 - 18:24
как раз сейчас варится у меня такая кашка:-) Я на 1 л молока сыплю 1 стаканчик крупы. Но у меня любят жидковатую. А вообще, по рецепту на 1 стакан кукурузной крупы надо 3 стакана молока или воды. Соль (1 ч л) и сливочн. масла (сколько любите). Если на молоке, то ещё и сахар.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Diana236
2 - 30.08.2010 - 06:24
Подскажите,а какая разница сварить кашу(любую) в мультиварке или на газовой печке с рассеивателем?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
3 - 30.08.2010 - 06:28
2 - Diana236, никакой...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Дама с собачкой
4 - 30.08.2010 - 06:31
2-Diana236 >разница в том что за мультиваркой следить не надо.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
5 - 30.08.2010 - 06:44
4-Дама с собачкой > и + никогда и ничего не пригорит. Можете спать лечь, а кастрюля сама всё выключит в нужный момент.
Тот, кто говорит, что разницы НИКАКОЙ, просто ни разу в жизни не юзал Мультиварку:-))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
6 - 30.08.2010 - 06:48
Если бы вы только знали, сколько незнакомых мне людей  звонят (мои телефоны легко найти на форуме) и благодарят меня за мои посты про кухонные приборы и про Мультю в частности:-)) Люди читают мои хвалебные отзывы об электр. приборах, покупают, начинают пользоваться и сравнивают, как они готовили раньше на плите и как теперь им интересно готовить с помощью всяких прибамбасов:-) Ну, а уж о преимуществах того, что крупу насыпал, жидкость налил, кнопку нажал  и спать пошёл, а утром у тебя горячая каша ждёт семью, и говорить не стоит:-))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
7 - 30.08.2010 - 06:51
по 6
угу... правда иногда она не только горячая, а ещё и прокисшая, но это ж мелочи, правда? ;)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
8 - 30.08.2010 - 06:54
7-ёжик в тумане > почему прокиснет каша на воде? О_О
Ну а то, что сегодняшним числом на пакете молоко бывает уже кефиром, об этом на ветке уже говорили. Проверяйте молоко на свежеть перед тем, как залить его в Мультю:-) Только и всего:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
9 - 30.08.2010 - 07:00
8 - Кася, на воде конечно не скиснет... а вот на молоке несколько раз уже был печальный опыт...( оно же всю ночь там просто стОит до запуска программы и, видать, подкисает, потОм каша на свернувшемся молоке получается...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
10 - 30.08.2010 - 07:01
+9
особенно если ещё изюм положишь - 100% будет потОм каша свернувшаяся...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Проходящая
11 - 30.08.2010 - 07:03
10-ёжик в тумане >
надо в холодильнике просверлить дырочку под провод.. мультиварку в холодильник, в мультиварку молоко, изюм, крупу - и пущай стоит до утра :)) - не скиснет :)))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
12 - 30.08.2010 - 07:04
9-ёжик в тумане > нееее, не знаю...Зимой у меня никогда не сворачивалось молоко. А летом в начале жары было один раз, я с тех пор варю молочную всегда с вечера. Вот как вчера. Утром в микроволновке подогрела и всё. Пока жара буду так делать. А с изюмом не делала ни разу. Не любят у меня это дело:-(

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
13 - 30.08.2010 - 07:08
12 - Кася, насчёт зимы ничего не скажу, не было её у меня зимой... а летом поэкспериментировала и плюнула, тоже варю вечером, утром разогреваю...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
14 - 30.08.2010 - 07:24
13-ёжик в тумане > ну дак тут не Мультя виновата:-)))) Раз молоко сейчас такое...:-((
А даже если варить с вечера, разве нет разницы: или залить молоко, насыпать крупы, кнопку нажать и пойти смотреть телек или посидеть в компе, или же стоять минут 30 у плиты и постоянно мешать эту кашу в кастрюле, чтоб не пригорела-не сбежала?:-))) А?:-))
Но вообще, больше спорить не буду:-) Устала "рвать на себе рубаху", доказывая преимущества электроприборов на кухне мне в помощь:-)) Каждому своё:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
15 - 30.08.2010 - 07:38
Кася, отвечая на вопрос из п.6 'никакой разницы' я в первую очередь имела в виду, что нет разницы во вкусовых свойствах...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
16 - 30.08.2010 - 07:39
тьфу, из п.3... :)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
17 - 30.08.2010 - 07:41
15-ёжик в тумане >ааааааааааа, ну так тогда совсем другое дело:-))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
18 - 30.08.2010 - 08:05
14 - Кася - вот чего у меня пока ещё нет - так это мультиварки! Присматриваюсь, прислушиваюсь к советам - чё-то делаю вывод, что кроме как из-за каш её не особенно хвалят. А что ещё вкусненького (мы мясоеды) в ней можно приготовить?! Кстати,  стоять минут 30 у плиты и постоянно мешать эту кашу в кастрюле, чтоб не пригорела-не сбежала?:-))) совсем не обязательно! Я ,например, в совершенно верно указанных пропорциях - один к трём - засыпаю в кипяток (там уже соль) промытую заренее крупу, минута-две - довести , помешивая, до кипения. Пять - десять минут на медленном огне через рассекатель - и...укутать! Через час очень вкусная кашка получается!!!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
19 - 30.08.2010 - 08:08
Хотела выделить только Касины слова - чё то получилось всё курсивом!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
20 - 30.08.2010 - 08:16
19-Людмилочка > да всё можно в ней готовить:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

monster
21 - 30.08.2010 - 08:18
20-Кася > тока нужно ли? :)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
22 - 30.08.2010 - 08:19
14-Кася >
Чтобы постоянно не мешать, достаточно готовить в правильной, толстостенной кастрюле...
Чем больше техники на кухне, тем больше она похожа на фабрику питания. Самая вкусная и правильная еда готовится руками и на огне.
Тут уж действительно, каждому - своё.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
23 - 30.08.2010 - 08:20
22+
В любом случае, для каши полезнее (для Вас и для домашних), если вы её будете мешать полчаса, чем полчаса сидеть в Интернете...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

ёжик в тумане
24 - 30.08.2010 - 08:27
из того, что пока обнаружила - в мультиварке получаются отличные бисквиты с  гарантированным результатом... :)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
25 - 30.08.2010 - 08:28
23 - Шизандра - ))))) Только вот тесто дрожжевое ,нормальное - руками в жиСТь не приготовлю!!! СЛАВА хлебопечке!!!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
26 - 30.08.2010 - 08:30
Ну а мясо-то, мясное - ЧТО?!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
27 - 30.08.2010 - 08:31
25-Людмилочка >
Ну это ж Ваши проблемы. Значит, просто не умеете... И не научитесь уже никогда.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
28 - 30.08.2010 - 08:41
22-Шизандра >Самая вкусная и правильная еда готовится руками ...а в мульте, что ногами? точно так же все режется и укладывается руками...единственный плюс, который я увидела, это то что не надо стоять над кострюлей...можно спокойно уйти с ребенком гулять, пришел, а уже все готово))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Проходящая
29 - 30.08.2010 - 08:43
Шиз, ты злая :)))))))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

monster
30 - 30.08.2010 - 08:44
28-Oksi > это будет не еда, простите, а бодяга..
никада не поверю, что в мульте можно приготовить нормальные борщ, плов и т.д., т.е. блюда, изначально заточенные на разном времени и способе приготовления ингредиентов..

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
31 - 30.08.2010 - 08:47
27 - Шизандра - да что ж Вы , не зная человека, так сразу диагноз ставите?!Значит, просто не умеете... И не научитесь уже никогда Я, вообще-то интересуюсь рецептами (хотя бы приблизительно) приготовления мяса в мультиварке!!! Делаю выводы из рекомендаций, на что она способна, и стоит ли её покупать! А ручками, к своему пенсионному возрасту, я много уже чего умею делать.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Проходящая
32 - 30.08.2010 - 08:50
31-Людмилочка > да загуглите "мясо в мультиварке" - вывалится куча рецептов!!!  :)) загуглить легче, чем дрожжевое тесто сделать :))) честно :)))
 

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
33 - 30.08.2010 - 08:50
31-Людмилочка >
Неумение делать дрожжевое тесто - это не диагноз. Это просто неумение. Если бы не было хлебопечки, то просто не умели бы и всё. А так на хлебопечку переложил - и вроде умеешь :)) А не научитесь, потому что у Вас есть хлебопечка. Зачем Вам учиться-то?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
34 - 30.08.2010 - 08:52
28-Oksi >
Как хлеб, вымешанные и приготовленный руками отличается от хлеба, произведённого на поточной линии, так и еда, приготовленная человеком, отличается от еды, приготовленной в комбайне.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
35 - 30.08.2010 - 08:52
31-Людмилочка > да Вы не расстраивайтесь:-)) Со временем привыкните к общению тут:-)) Люди же разные и понятия об этикете общения у всех разные:-) Есть люди, которым стыдно написать грубость другому незнакомому человеку, а есть люди, которых "хлебом не корми", а дай нагрубить другому:-) Это всё внутренние комплексы:-) Не обращайте внимание:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

4екистка
36 - 30.08.2010 - 08:55
23-Шизандра > какая ерунда...
13-ёжик в тумане > молоко за ночь сворачивается, если изначально оно было
тронутое...пару раз у меня утром сворачивалось, когдя Геркулес варила - лето
:(
30-monster > плов полуается замечательный, а борщ варить в мульте -
извращение - он варится-то 20 мин максимум!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

monster
37 - 30.08.2010 - 08:56
36-4екистка > это не плов, а рисовая каша..

Re: Кукурузная каша в мультиварке

4екистка
38 - 30.08.2010 - 08:58
37-monster > а вы готовите в казане на костре плов, со всеми прибамбасами?
сомневаюс... и у вас в итоге также не плов, а каша...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
39 - 30.08.2010 - 09:00
36-4екистка >
Борщ за 20 минут - это круто... Это борщ :))
И плов в мультиварке - это тоже плов :))
ИМХО говорить так могу только те, кто никогда не ел и не готовил плова и борща.
Ничего личного...
Очень печально, что механизация не даёт возможности научаться людям правильно готовить...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

monster
40 - 30.08.2010 - 09:00
38-4екистка > представляете себе-да, в казане, со всеми прибамбасами, на газовой плите.. костер тут не самое главное..

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Проходящая
41 - 30.08.2010 - 09:00
36-4екистка >"борщ варить в мульте - извращение" -  я как-то тоже такое сказала, так жрицы культа мультиварки чуть на тряпки не порвали :)))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
42 - 30.08.2010 - 09:01
38-4екистка >
Костёр не обязателен... А про всё остальное Вы просто не имеете представления :))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
43 - 30.08.2010 - 09:03
Шизандра - ну, у Вас, видимо, планка очень высокая по жизни - мне до неё не дотянуться. Поэтому, меня устраивает - кофе, сваренный кофеваркой; хлеб, испечённый хлебопечкой; тесто,замешанное в хлебопечке; курочка, зажаренная в аэрогриле, помощь блендера и комбайна на кухне и ещё всяко-разно. Я женщина простая, мне это всё подходит.  

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
44 - 30.08.2010 - 09:07
35 Кася - спасибо за поддержку! Я, честно, сама так с людьми не привыкла разговаривать! Вы правы - не нужно обращать внимания! Хотя, если конкретно не можешь помочь советом - да не пиши, никто не просит! Нет, надо поумничать!!!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
45 - 30.08.2010 - 09:09
44-Людмилочка >
Да. А почему бы не поумничать и не потушить то же мясо в кастрюльке? :))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Проходящая
46 - 30.08.2010 - 09:09
44-Людмилочка >ну так это же форум. Или Вы хотите, чтобы вас везде только облизывали ? :))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

4екистка
47 - 30.08.2010 - 09:09
39-Шизандра > вы варите борщ  дольше??? О_о
именно варите, а не режете ингредиенты? Бульон я не считаю - это отдельная
тема... и еще - вы работаете? или весь день готовите?
номальный человек не захочет стоят над кашей полчаса, если можно сделат то-
то другое...
или вы и стираете руками?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

monster
48 - 30.08.2010 - 09:10
45-Шизандра > лень-матушка :)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

4екистка
49 - 30.08.2010 - 09:11
48-monster > вы на работу пешком ходите? стираете руками?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
50 - 30.08.2010 - 09:11
43-Людмилочка >
Я Касе уже задавала этот вопрос. И Вам задам. Если отнять у Вас все приспособления на кухне, Вы сможете приготовить что-то?
К списку тем 1 2 3 4 5 6 > К списку тем
Тема закрыта и находится в архиве.
Но Вы можете начать новую тему.
« Постелить рубероид на крыше гаража.... Что подарить родственникам на Дальний Восток. »
© 2009—2010 Дела домашние
В основу сайта был положен архив форума «Дела домашние»