Дела домашние

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке

ТугаринаЗмейка
29.08.2010 - 18:17
Подскажите, кто пробовал готовить? Какие нужны пропорции, чтобы получилась вкусная (рассыпчатая)?
К списку тем 1 2 3 4 5 6 > К списку тем

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Marincha
201 - 30.08.2010 - 12:03
195-Проходящая >мой муж сказал оч вкусно(вычитала этот рецепт где-то тут), но в с следующий раз картошку чисти, пожалуйста:) делала кстати и в духовке и в скороварке:)
197-Шизандра >ой нам мама так делала, но сейчас сала(и грудинку тоже) у нас никто не ест, только если в шашлыках сделать картошку с салом и все, больше не дадут:)
Кстати ела у друзей такую картошку сделанную в микре, просто сколько-то минут на микроволнах без всяких грилей, тоже прикольная на вкус была, но там духовки нет и мульти тоже, поэтому девушка упражняется в микре и коржи на торты у нее замечательные получаются и каши:)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Проходящая
202 - 30.08.2010 - 12:05
201-Marincha > его здесь Бастинда выкладывала..
со шкурой молоденькую надо :)) если почистить - уже немного не то, имхо :))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Marincha
203 - 30.08.2010 - 12:10
202-Проходящая >не, то у меня муж такой, любимый и избалованный, он даже кофе из турки просит процедить когда пьет, спасибо пьет его редко:)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
204 - 30.08.2010 - 12:26
193-Шизандра >:-(((((( Может. у меня юмор такой дебильный?:-((( Наверное, не все понимают, что я так шучу:-(( Простите:-((

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
205 - 30.08.2010 - 12:28
204-Кася >
Но обижались-то Вы всерьёз :))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
206 - 30.08.2010 - 12:41
Мне неудобно обращаться с таким вопросом, вот это точно скажут: "Тупой-ещё тупее!". Я тут в п.201 прочитала про девушку, которая много чего готовит в микроволновке. Мне муж подарил многофункциональную - там и гриль, и конвекция. Но я так ничего и не поняла - пользуюсь по старинке разогревом да размораживанием. В тех.паспорте не сказано, как нужно переводить с одного режима на другой. В общем, тупик. Может, кто подскажет?!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
207 - 30.08.2010 - 12:43
206-Людмилочка >В тех.паспорте не сказано, как нужно переводить с одного режима на другой.... а инструкции по эксплуатации????

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
208 - 30.08.2010 - 12:56
205-Шизандра >та лааадно:-)) Я ещё и обидеться как следует-то не успела:-))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
209 - 30.08.2010 - 12:56
207- Oksi - в инструкции сказано:  режим такой-то, столько градусов, на столько то времени, а вот как выставлять этот режим - ничего!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
210 - 30.08.2010 - 12:58
209-Людмилочка >а огласите модель вашей чудомикроволновки....

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
211 - 30.08.2010 - 13:06
210 - Oksi - LG - справа внизу на панели - wavedom, она внутри полусферой - полукруглая.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
212 - 30.08.2010 - 13:08
211-Людмилочка >а номер у нее есть?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
213 - 30.08.2010 - 13:16
212 - Oksi - вот, справа, внизу под всеми этими сенсорными кнопками:
MC - 8047AR

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
214 - 30.08.2010 - 13:27
Умчалась за внучкой в садик - попозже загляну на форум в надежде, что Вы мне,Oksi, что-нибудь подскажете!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Джули 22
215 - 30.08.2010 - 14:04
208-Кася > У меня к вам вопрос. У вас ведь скороварка есть. Что-то я не пойму, как в ней жарить. Ведь режима выпечки в ней нет.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
216 - 30.08.2010 - 15:07
215-Джули 22 > на режиме Рис:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
217 - 30.08.2010 - 15:12
Заходите ко мне в гости, задавайте любые вопросы по кухонной технике, буду рада ответить, если смогу:-))
http://kasy.getbb.ru/index.php
Мне сегодня сделали неожиданный подарок:-) я и не ожидала О_О
Создали для меня мой форум:-) Так что теперь придётся соответствовать:-))
Милости прошу:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
218 - 30.08.2010 - 17:36
217 - Кася-:-))))))))!!!!!!!

Re: Кукурузная каша в мультиварке

СвоясобственнаЯ
219 - 31.08.2010 - 18:23
217-Кася > Буду у вас постоянно гостьей! ПОЗДРАВЛЯЮ)))))
ЗЫ: мультиваркой пользуюсь часто. В основном готовлю завтраки и вторые блюда, иногда выпечку и никогда - первые блюда. Даже экспериментировать не хочу. Каши в мульте - просто бесподобны! Молочные получаются нежные, томлёные:) Творожники - ну очень даже:) Омлет - вне конкуренции!
А капуста тушеная в мульте выглядит примерно так: http://s49.radikal.ru/i126/1006/60/4b46571171b1.jpg

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
220 - 31.08.2010 - 19:04
219-СвоясобственнаЯ > Нинуль, ШО значит Гостьей?????????? (ругаюсь)
Я тут жду, что ты зарегишься и будешь активно общаться, а ты, вишь ли, решила только в гости приходить :-(( Жду тебя:-))))))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Весенняя сказочка
221 - 31.08.2010 - 19:34
Я наверное тут одна первое в мульте готовлю? Правда только суп ребенку. Утром перед прогулкой закидываю туда куриную грудку, морковь, лук, перец, зелень, картошку мелкопорезанные, закипело и перевожу на тушение на час. иногда какой нить крупы еще кидаю. Думаю это лучше, чем давать 2-3х дневный суп или слушать вопли голодного ребенка, который пришел с улицы и хочет кушать, а мама только начинает готовить. А так в мульте часто делаю вторые блюда, на пару и конечно выпечка.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Физочка
222 - 31.08.2010 - 20:38
Кася))))))))) Ваш Форум меня очень порадовал)))))))))
Мультя у меня относительно недавно, но за это время к газ.плите подходила раз 5, а может и того меньше. Выпечка - чудо, пеку каждый день, потому что мои мужчины любят выпечку (думала немного поправятся на выпечке, ан нет - худышки, как и были). Готовлю и первое (часто, потому что муж любит супы, жидкое), таких страшных картин, как выкладывали - не наблюдала)))))) Супы варю только с мясом, получаются очень вкусные. Борщ не варила, потому что мои мужчины его не любят, но проэкспериментирую обязательно)))))), самой интересно. Часто жарю мясо, курицу, со всякими специями, картошкой, получается вкусно, зажаристо и проварено)))))) А про всякие соусы - вообще молчу - очень вкусно))))). Так что мультя - меня выручает конкретно, особенно, когда приду с работы (не то что готовить, дышать не хочется)))))) Никогда не пекла бисквиты и торты - а сейчас на ДР к родственникам и друзьям обязательно пеку что-нибудь, потому что постоянно просят))))) Молочную кашу не варила с отложенным стартом, потому что свекровь боится, что сгорит ночью дом, если оставить на ночь мультю включенной)))))) Но кашки очень вкусные, постоянно детям варю. Плов получается не размазней, не кашей, а именно плОвом, не таким, как приготовленный в казане и на костре (каким и должен быть плов), но очень вкусным и рассыпчатым. Это ода не мне и моим способностям, а машалла моей мульте. И спасибо Касе - это она меня "уговорила"))))))
Кстати - борщ раньше варила часто (до замужества), папа очень любил мой борщ. Процесс ВАРКИ занимал 15-20 мин. Зажарка - лук, морковь, свекла, перец болгарский (можно и без него) и помидоры очищенные или томат, отдельно варился бульон (говядина на косточке), бульон процеживала, туда мясо+зажарку+картофель+лавровый лист++если сезон кислая алыча. Варить 15 мин. За 5 мин. до готовности добавляла капусту и зелень (в основном кинзу, ну а петрушку, так всегда пЖалста)))))) Итого картофель варился 15 мин. Ни разу овощи сырыми не были.
*вот и рассказали, как варить кукурузную кашу*))))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
223 - 01.09.2010 - 04:29
222-Физочка >спасибо, Ирусь на добром слове:-))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

4екистка
224 - 01.09.2010 - 04:58
222-Физочка > спасибо, я думала тут одна такая быстроварящая борщ :)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Bayur
225 - 01.09.2010 - 05:05
Мультя,это вещь!я раньше никогда не умела печь,а сейчас,тока и пеку.очень вкусные получаются картошка с мясом,сациви,картошка фаршированная,плов(не как каша,впервые именно в ней получился),омлеты,рыба с овощами,субпродукты. всего и не перечислить.тем более у меня маленький ребенок,и готовка теперь стала в удовольствие)))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Bayur
226 - 01.09.2010 - 05:07
Даже муж ее полюбил,а ведь называл ее дорогой электро кастрюлей:)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
227 - 01.09.2010 - 05:14
Ужас... Ужас... Картошка в борщ вместе с кислой зажаркой и варёный сациви...
Мне этого никогда не понять.
Упрощённый донельзя общепит, в котором остались только названия.
Всё больше убеждаюсь в мнении, что мультиварка для тех, кто готовить не умеет...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

4екистка
228 - 01.09.2010 - 05:17
227-Шизандра > я ж говорила - скромность вам не к лицу :)
Вы, наверное, на завтрак всей семье яйца пашот готовите? ;)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Bayur
229 - 01.09.2010 - 05:18
227-почему же. я раньше и без нее очень вкусно готовила. и почему вареное?там есть разные режимы.плов,выпечка есть режим

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
230 - 01.09.2010 - 05:21
229-Bayur >
Потому что сациви - это ореховый соус, который ни в варке, ни в выпечке не нуждается.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Bayur
231 - 01.09.2010 - 05:24
230-а курица к нему не прилагается?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
232 - 01.09.2010 - 05:38
231-Bayur >
Может курица, может даже рыба... Но сами по себе, отваренные и обжаренные, они не являются сациви.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Абрамовна
233 - 01.09.2010 - 07:33
ничего себе кукурузная кашка на 300 постов!))
как мне кажется, понимая немножко толк в кулинарии, как кубанский борщ, плов в казане, иль сациви, а также с каким напитком блюда лучше всего сочетаются, в какое время года подаются, и даже в какой посуде, не по красоте, а по материалу (по типу домаш.печеночный паштет в глиняном горшочке, а никак иначе), сама подача и компания, я совершенно не отвергаю прелести мультиварки, хотя бы поторму что эта Помощница частично заменяет Русскую печь, которой у меня нет, и томит блюда так, как ни одна газовая и электрическая плита и духовка не могут. Кроме того, делая их довольно полезными, т.к. не требует масла в большинство вторых блюд. Согласна и с теми, кто считает, что первые блюда лучше получаются на плите, как и буженина в рукаве.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
234 - 01.09.2010 - 11:54
Кася, мне посоветовали взять мультиварку на 5 литров ( "Бренд" какой-то, по телефону консультировалась). Что насчёт этого подскажете?! К сожалению, не получается зарегистрироваться на Ваш форум, хоть тресни - не проходят ни моё имя, ни пароль, хотя здесь, на этом форуме, всё нормально. Я в интернете новичок, подожду, когда придёт товарищ мужа и подскажет.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Физочка
235 - 01.09.2010 - 12:17
*отвечу за Касю - думаю не убьет меня*))))))
Мультиварка бывает 2,5 л и 4,5 л. 2.5-литровая маленькая, поэтому не жалея берите 4,5 л. - Панасоник)))))) (в цене, кстати разница небольшая)
Есть скороварка (это почти мультиварка, но готовит под давлением, намного быстрее, чем мультя - Лэнд Лайф), она бывает 5 л. У Каси есть и мультя и скороварка, она довольна и СВ и МВ)))))) Но я выбирала долго между СВ и МВ, в итоге остановилась на МВ, т.к. выпечка в МВ получается лучше, блюда вкуснее (несколько месяцев шерстила инет и спрашивала у пользователей кастрюль - в итоге прислушалась к пользователям МВ)
Я тоже зарегистрировалась у Каси с третьего раза, неправильно вводила код активации))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
236 - 01.09.2010 - 12:28
Физочка - Спасибо,что отозвались. Однозначно буду брать МВ, потому, что скороварка у меня есть - правда не от электричества, а та, что закипает  на газ. плитке. Мне её хватает, чтобы быстро сварить мясо на бульон, холодец, и т.д. Войти к Касе не получается уже два дня - я и к модератору пыталась обратиться, как там советуют - комп. отвечает, что у меня там что-то не в порядке с почтой по-умолчанию. Буду ждать спеца.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Дама с собачкой
237 - 01.09.2010 - 13:37
221-Весенняя сказочка >я точно так же детский суп готовлю) ставлю воду на "варку на пару", закипело-бросаю фрикадельки или кусочки мяса, поварились немного- кладу овощи и ставлю на тушение и гулять) А перед вечерней прогулкой-ставлю на пару котлеты и овощи или тефтели тушить, пришли -готово)
Раньше на утро еще молочные каши ставила на таймер, но летом в жару  завязала с этим делом, боюсь с молочкой шутить.  Из первого еще варю в ней бульоны, потом  сам суп\борщ все равно на плите делаю, или "соус" кубанский- тушеное мясо с картошкой тоже там делаю.  
НЕ совсем согласна с ораторами выше- дескать "мультиварочники"  порабощены техникой и готовить нормально не умеют))Покупая мультиварку- никто не лишит вас обычной плиты\духовки, можно готовить и там и там, какие блюда люблю готовить руками на плите- те так и готовлю на плите)  Борщ, суп, плов, все жаренное и тп-на плите, ну кроме форс-мажоров-если дома шаром покати, а очень хочется субботним утром в парк, а не готовить- то идем в парк, а потом едим плов из мультиварки и никто не жужжит) Но некоторые вещи- ну не дано мне, тот же бисквит. Не умела в печке делать и уже не научусь- готовлю в мультиварке и меня устраивает)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Bayur
238 - 01.09.2010 - 14:00
а что за сайт у Кася?дайте ссылку

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Bayur
239 - 01.09.2010 - 14:02
а что за сайт у Кася?дайте ссылку

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
240 - 01.09.2010 - 16:16
239-Bayur >п.217
 

Не хочу хвастаться, но седня первый раз готовила плов в МВ, получился очень рассыпчатый...в казане на огне никогда так не получался(((((, как я не извращалась...так что ставлю еще один "+" в пользу мульти))))))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
241 - 01.09.2010 - 17:38
235-Физочка > Ирусь, ну что мне тебе сказать, кроме огромного СПАСИБО:-))
Я бы так кратко и чётко не смогла бы рассказать:-) Развезла бы на полстраницы:-))
238-Bayur > приходите:-) Жду Вас:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
242 - 01.09.2010 - 17:56
Девочки, я ж там не виновата:-( Я ж этого не делала. Вот как мне АВИ подарил форум, так мы там только темы добавляем и оформляем. А этот код - это ж не я устанавливала, вы ж понимаете:-(( Но я очень-очень буду рада всем:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

бегущая строка
243 - 01.09.2010 - 19:36
Чет давно не ругались.ШЮтка.Одтельное Спасибо Касе и всем Девченкам,кто писал рецепты!А теперь,внимание,Вопрос,Шизанндра и иже с Ними,почему Вы считаете Себя авторитетами в Этой области,только потому,что Вы давно на фрмум?е???Мы же Вашу еду не ели,поэтому ее не обсуждаем,а говорить можно о чем угодно.Курсов ШЕФ-поваров,я,так понимаю,тут никто не заканчивал7

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
244 - 01.09.2010 - 19:37
243-бегущая строка > Спасибо за спасибо:-))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

бегущая строка
245 - 01.09.2010 - 19:49
244-Кась,я ПООООмню твой совет насчет бисквита вишневого,очень помог!А в тему- честно,взбесило,кто установил параметры,где инструкции по борщу?????Президент?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Проходящая
246 - 01.09.2010 - 20:35
245-бегущая строка > валерьяночки или персенчику :)) а то беситься из-за того, что кто-то считает, что вы готовить не умеете - странно как-то :)))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

monster
247 - 02.09.2010 - 04:47
243-бегущая строка > а вам п.240 мало? в казане на огне никогда так не получался
мне это говорит, что автор не умеет готовить.. по крайней мере плов..

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Marincha
248 - 02.09.2010 - 05:52
247-monster >плов в казане на огне правильно готовят только мужчины, я три раза ела "женский плов" приготовленный в казане на костре, вообще не то, а вот свекровь у меня готовит шикарный плов на газовой плите в казане...
и вообще пошла я поставлю рисовую кашу с курой в скороварке и поеду на работу и пусть это будет не тот самый плов, но это будет вкусно:)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
249 - 02.09.2010 - 06:34
248-Marincha > я ТАААК тебя ищу:-))
238-Bayur >243-бегущая строка > девочки, и вас тоже:-))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
250 - 02.09.2010 - 08:58
247-monster > а я, если вы не заметили, тут с пеной у рта никогда и не писала, что я умею!!!!! готовить....да! это не мой конек, но уверена, что в чем-нить другом уж точно таким как вы дам фору.. :-Р
К списку тем 1 2 3 4 5 6 > К списку тем
Тема закрыта и находится в архиве.
Но Вы можете начать новую тему.
« Постелить рубероид на крыше гаража.... Что подарить родственникам на Дальний Восток. »
© 2009—2010 Дела домашние
В основу сайта был положен архив форума «Дела домашние»