Дела домашние

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке

ТугаринаЗмейка
29.08.2010 - 18:17
Подскажите, кто пробовал готовить? Какие нужны пропорции, чтобы получилась вкусная (рассыпчатая)?
К списку тем 1 2 3 4 5 6 > К списку тем

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Анчоус
251 - 02.09.2010 - 08:59
Подскажите, как вы готовите бульон в мультиварке? Я на плите варю до закипания без крышки, потом тщательно снимаю всю пену, потом на 2-3 (эл. плита) под крышкой. В мультиварке как-то не сняла пену - бульончик прозрачный, вкусный, но внизу взвесь из неснятой пены, а это ж чистый холестерин:) Другой раз "проворонила" закипание под закрытой крышкой мульти, сливала и варила на втором бульоне. А кто как делает?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Шизандра
252 - 02.09.2010 - 09:10
251-Анчоус >
Холестерин - в жире, а в пене только свернувшийся белок.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Физочка
253 - 02.09.2010 - 09:31
Я ни разу не варила бульон в МВ, что-то бОязно мне))))) С удовольствием ознакомлюсь с секретами тех, кто уже опытный юзер))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Людмилочка
254 - 02.09.2010 - 10:56
250 - Oksi - а я так ждала от Вас подсказки насчёт моей микроволновки! А Вы взяли все данные и.....исчезли...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Весенняя сказочка
255 - 02.09.2010 - 11:12
Я почти всегда бульон в мульте делаю. Правда первый бульон делаю на газу, сливаю его, а потом заливаю мясо чистой водой и на варку на пару на 10 мин, закипело, чуть покипело и перевожу на тушение на 1-2 часа в зависимости от мяса. Всегда получается прозрачный.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Анчоус
256 - 03.09.2010 - 06:25
255-Весенняя сказочка >Спасибо, к такому же выводу пришла и я, буду сливать первый бульон.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
257 - 03.09.2010 - 06:43
254-Людмилочка >да я не исчезла, нашла на одном сайте инструкцию, скачиваю, разархивирую, а там другая инструкция :-(...надеялась на свой любимый сайт, где все инструкции, но и там именно на вашу нет...

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Oksi
258 - 03.09.2010 - 06:46
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showforum=27...здесь очень много рецептов и советов....

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Физочка
259 - 03.09.2010 - 06:52
255 - Весенняя сказочка - спасибо :-), тогда не имеет смысла варить мясо (бульон) на суп в МВ, потому что все-равно обращаешься к плите, тогда уж лучше по-старинке :-)
258 - Oksi - спасибо за ссылочку :-) А на мультиварка.ру (на форуме) кто-нибудь обитает?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Анчоус
260 - 03.09.2010 - 06:59
259-Физочка > Чаще так и бывало, но тогда у меня была только маленькая МВ, 2,5 литра бульна на борщ нам мало:) Теперь есть и большая, буду переливать в МВ и там готовить. Я просто очень мало бываю дома - работа, садик, прогулки с ребёнком, развивалки, а скоро будет ещё и второй - электронный интелект мне в помощь не помешает:)))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Физочка
261 - 03.09.2010 - 07:02
260 - Анчоус - я вот тоже думаю, что мне нужна еще и маленькая МВ, правда муж пока об этом не знает :-)))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Весенняя сказочка
262 - 03.09.2010 - 09:28
259-Физочка > почему не имеет? Ну сначала потратишь 30 минут на печку,когда первый бульон варишь, а потом 2 часа свободы. Особенно когда уйти куда-то надо. Очень удобно.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Физочка
263 - 03.09.2010 - 11:06
262 - Весенняя сказочка - в принципе вы правы))))))), но т.к. я в МВ готовлю только когда дома кто-то есть (иначе свекровь бьется в истерике, боится пожара), то и заморачиваться не хоцЦа))))), потому что пенку всегда кто-нибудь из домашних снимет и проследит за бульоном)))))) А так, конечно поставил, ушел и забыл)))))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Аббатисса Крусская
264 - 14.10.2010 - 17:39
В начале этой темы я написала, что у меня с мультиваркой как-то не сложилось. А дочке моей мультиварка нравится, готовит. Вот пирог испекла:
http://cs632.vkontakte.ru/u4193372/118870036/x_6149242f.jpg

Re: Кукурузная каша в мультиварке

4екистка
265 - 14.10.2010 - 17:51
264-Аббатисса Крусская > красивый :)
захотелось испечь чего-нибудь :)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Spark
266 - 14.10.2010 - 18:06
Девочки, а подскажите, плз, так ли нужна эта мультиварка и что она умеет?
Недавно обратил на нее внимание в плане покупки, хотелось узнать из первых рук, так сказать.
*
Кася, а какая у Вас хлебопечка? В смысле фирмы-производителя.

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
267 - 14.10.2010 - 19:27
266-Spark >у нас у всех, кто покупал в Краснодаре Панасоник-10 или Панасоник-18. 10 - это на 2,5 литра, а 18 - это на 4,5 литра.
так ли нужна эта мультиварка и что она умеет?
Нужна. Умеет варить, печь, варить на пару, готовить Плов, варить каши, варить Первые блюда, тушить что угодно. С вечера закладываете продукты, кнопку нажимаете и идёте спать. А утром просыпаетесь, у вас каша на завтрак стоит приготовленная и горячая.
Ну это так, в двух словах:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
268 - 14.10.2010 - 19:36
266-Spark > вот посмотрите видео, что готовят в Мультиварке
http://kasy.getbb.ru/viewtopic.php?f=112&t=8&st=0&sk=t&sd=a&start=40
А если глянете на 1 страницу, то увидите, какие бисквиты можно испечь в Мульте и ещё некоторые блюда:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Физочка
269 - 14.10.2010 - 21:12
255 - Весенняя сказочка - спасибо :-), тогда не имеет смысла варить мясо (бульон) на суп в МВ - беру свои слова обратно)))))) Режим "Варка на пару", бульон процеживаю, чашу помыла и дальше готовлю то, что планировала. СПС)))))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Spark
270 - 15.10.2010 - 04:47
Кася, любопытно. А какую лучше брать - 2.5 или 4.5 л.?
*
А хлебопечка Ваша тоже Панасоник?

Re: Кукурузная каша в мультиварке

PROSTO
271 - 15.10.2010 - 05:06
266-Spark > это тоже в субботу мона обсудить

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
272 - 15.10.2010 - 05:18
270-Spark > Если семья - 1 чел, то 2,5 достаточно, а если больше людей, то 4,5 л.
ХП у меня тоже Панасоник-255, ну, которая с диспенсером, но я им почти не пользуюсь, поэтому, если Вы не будете печь хлеб со всякими добавками, так он Вам и ни к чему. Можно брать подешевле, но тоже советую Панасоник.
271-PROSTO > а что в субботу будет? Я тоже хочу:-))

Re: Кукурузная каша в мультиварке

PROSTO
273 - 15.10.2010 - 05:31
272-Кася > смотри тему про анис :)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

PROSTO
274 - 15.10.2010 - 05:32
272-Кася > а про хлепопечке спарк сам моск может вынести ГЫ

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
275 - 15.10.2010 - 05:41
274-PROSTO >а чё тогда спрашивает? :-))
273-PROSTO > пошла изучать:-)

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
276 - 15.10.2010 - 05:43
273-PROSTO >ааааааааа, поняла:-)) у вас пьянка намечается:-))  

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Spark
277 - 15.10.2010 - 06:07
275-Кася >спрашивает, потомукак интересно, чем пользуются правильные хозяйки ;)
У самого счас Панасоник 256, это с "алмазным" ))) покрытием ведра и без диспенсера. До этого 6 лет была LG, с Панасом небо и земля и мысль тока одна - чего ты, зараза, не поломалась раньше. Хотя указивки были - два раз сальник с подшипником менял и один раз ведро, хоть руки вроде с того места выросли ))) сам делал, не так обременительно финансово ))
 

Re: Кукурузная каша в мультиварке

Кася
278 - 15.10.2010 - 09:43
277-Spark > сам делал
Уважаю:-))
К списку тем 1 2 3 4 5 6 > К списку тем
Тема закрыта и находится в архиве.
Но Вы можете начать новую тему.
« Постелить рубероид на крыше гаража.... Что подарить родственникам на Дальний Восток. »
© 2009—2010 Дела домашние
В основу сайта был положен архив форума «Дела домашние»