Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Робин

151 - 27.07.2010 - 11:09

по-моему, "живое пиво" в 99,9% не более чем маркетинговый крючок, на который зацепилось большинство его потребителей.
я конечно не пивовар, но
оригинальный, качественный, натуральный продукт не может стоить 50-60 руб/литр.
дело вкуса конечно.
но я лучше выпью бутылочку крушовицы или паулайнера (слава богу их пока в России не разливают), пусть с консервантами или пастеризованное, чем какую-то бодягу, неизвестно где изготвленную, разлитую и т.д

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

152 - 27.07.2010 - 12:09

151 - у нас не разливают крушовицу или пауланер? вы когда в магазине
последний раз были?

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

204rus

153 - 27.07.2010 - 12:27

оригинальный, качественный, натуральный продукт не может стоить 50-60 руб/литр.В Чехии примерно так и стоит, бутылочное крушовица 20-25р., разливное 0.5л.- 30р. Только за эти деньги, у нас почему то совсем другое качество:(

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Робин

154 - 27.07.2010 - 13:17

В1
не видел ни разу эти сорта , разлитые в России
при выборе пива смотрю именно на это.
последний раз брал крушовицу недели три назад
впрочем пью его не очень часто и не много - может уже отстал от жизни.
если так - то очень жаль.
придется искать другие марки, которые еще импортируются

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

155 - 27.07.2010 - 13:34

обычно по цене сразу видно, где розлито

Интересные темы

domfo.ru

20.04.2024 - 12:52

Смотри также:
Найдена сережка золотая
где купить саженцы плодовых деревьев?
Где купить роликовые коньки?

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

коллега

156 - 27.07.2010 - 15:53

шел мимо
очень хорошая тихорецкая вода
мягкая
и пиво тоже хорошее

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Солнечный лучик

157 - 27.07.2010 - 17:51

"Пятый океан", или "Тихорецкое" нравится пока,потом посмотрим.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Банзай

158 - 27.07.2010 - 22:44

Господа, вы просто ленивы. То что пророка нет в своем отечестве известно задолго до нашего рождения, но пить банальное "Тихорецкое" и банальнейшее "майкопское", а потом прибегать к Пауланеру есть просто ленность. Тотальное неверие в российского производителя имеет древнюю историю. Не уважая работу ближнего, не уважаете и себя.
Пауланер не плохое пиво, но привезенный в Россию несопоставим с местными ЭЛИТНЫМИ сортами. Сезонное падение качества уйдет лет через пять когда думающие предприниматели станут работать на товарный знак, а не на потребу рынка и сегодняшнюю копейку.
Пока же тестирование и отслеживание. Хотя бы для тех, кто по-настоящему любит пиво.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Pivovar

159 - 28.07.2010 - 02:08

Очень важно конечно чтобы пиво было свежее. Лучше попросить глоток налить сразу на месте что бы потом не плеваться и обратно не нести:) в нормальном пивняке поменяют извинятся:). А альпийское или любимое никто не пробовал?

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

sever87

160 - 28.07.2010 - 06:44

Робин 151>оригинальный, качественный, натуральный продукт не может стоить 50-60 руб/литр. ????????
открою вам секрет :) натуральный качественный продукт (пиво),
приготовленный из качественного сырья,без несоложенных материалов,
в прмышленных объемах, на территории краснодарского края, стОит на заводах 32-42 р/литр (ес-но опт)

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Банзай

161 - 28.07.2010 - 07:08

Альпийское пил в Москве. Один из лучших сортов, когда-либо опробованных мною. Местное, имхо, не то. "Любимое" нефильрат?

Север, да я не сомневаюсь в цивилизованности наценок, конкуренция велика, на кой ляд тормозить продукт высокими ценами. Все что сейчас нужно это стабильность и сервис. В "разливных" магазинчиках не сядешь, а там где сядешь или цены непомерны или несвежее.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

shnk

162 - 02.08.2010 - 20:58

158-Банзай > Владимирское продается в Гипермагните, Ашане. Там где холодильник Пятого Океана, внизу в литровых бутылках стоит. Правда часто не бывает в последнее время, толи возить стали меньше, толи разбирают активно.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

mr_Stein

163 - 03.08.2010 - 16:37

ну заядлый пивоман отличит.
а так, карачай харош. хадыжи полгода назад тоже хорошие были. потом видимо краснодарские хадыжи пошли.
еще ставропольские жигули не плохие.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Robert_dre

164 - 05.08.2010 - 07:31

129-Банзай > Colaste Дорогие друзья! Как раз бабки, дедки, разные старперы, лузеры и просто озлобленные недалекие люди распространяют слухи про то, что они якобы знают или что другие бабки нашептали. Вы то зачем верите? Я просто связан с экологией, знаю что говорю. Слухи распространяют просто потому что завидуют, просто потому что на заводе ОЧАКОВО зарплата неплохая, соцпакет. А у соседнего ОАО Сатурн тогда проблемы были, люди уходили на шабашки, в основном низкоквалифицированные рабочие, озлобленные совковские старики, - вот и стали эти "товарищи" "отрываться" на успешном предприятии-соседе, языком плести. С 70-х годов Сатурн производил в лабораторных условиях сборку солнечных батарей для спутников в штучных экземплярах. Химии не было здесь никогда никакой. Был научный потенциал, высококвалифицированные рабочие, которые под микроскопами собирали электронику, и иностранцы приезжали учиться контролю качества, экологичности производства. И до сих пор приезжают, потому что предприятие живет и развивается. А ОЧАКОВО - перед строительством провело экспертизу почв. В целом земля была идеально чистая. В одном месте, где лежали демонтированные металлические трубы теплосети на земле, - с них ржавчина после дождей на землю накапала. Так ОЧАКОВО эту землю выкопало и новую камазами завезло, чтобы не к чему придраться было. А если бы было к чему - то придрались бы! В итоге по заключению независимых экспертов там можно хоть детский сад строить. И это при том, что земля и производство напитков вообще никаким боком не пересекается. Территория чистая, (там даже курить запрещено сотрудникам), цветущая, - розы, березы, сосны, белки по деревьям прыгают. Вода добывается из артезианского источника, пробуренного уже в наше время специально для ОЧАКОВО с глубины 370 (!) метров. Наш водоканал берет из озера глубиной 210 метров и то считается хорошей водой. Вода у ОЧАКОВО очень чистая, лучшая в регионе. И просто бесит, когда люди не знают и начинают лгать, сплетничать, потому что таким образом поднимают свое чувство значимости, наверное. Это из разряда "рыбацкие байки потравить".

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Robert_dre

165 - 05.08.2010 - 07:40

163-mr_Stein > А что, краснодарские хадыжи бывают?

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

oleg.21

166 - 05.08.2010 - 08:05

164-Robert_dre > во как человека пробрало.;))

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Ler80

167 - 05.08.2010 - 08:20

Вообще отказался от пива, из слабоалкогольного предпочитаю вина местного производителя. НИ РАЗУ НЕ ЖАЛЕЮ :)

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

168 - 05.08.2010 - 08:36

стал покупать бутылочное майкопское. гораздо лучше разливного, живое, срок
хранения месяц, беру в перекрестке в отдельном холодильнике. в стекле гораздо
лучше, чем в пластике.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Начинаю удивлять

169 - 05.08.2010 - 09:25

164-Robert_dre > Спасибо за столь подробную информацию, в принципе так и думал, хотя и были сомнения некоторые, но теперь просто уверен что Банзай- просто старый пердун с прищуром, который многозначительно умеет молчать, подняв при этом указательный палец вверх при вопросе о конкретных нарушениях в производстве. При этом делая вид, что навалил в штаны из-за того, что его могут привлеч, на самом деле просто делает вид, что что-то знает..тормозна

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Robert_dre

170 - 05.08.2010 - 12:41

169-Начинаю удивлять > Спасибо за понимание и здравый смысл! :) Кстати, там экскурсии проводятся для всех желающих, могу узнать подробности :)

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

FODIN™

171 - 05.08.2010 - 13:13

164-Robert_dre >А почему Вам надо верить? У меня был охранник, который от нечего делать стал изучать змей и начал считать себя серпентологом. Может и Вы- охранник из Очаково?)))

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Верхнее До

172 - 05.08.2010 - 14:05

Robert_dre, "Вода у ОЧАКОВО очень чистая, лучшая в регионе." Сразу вспоминается: "А Боржом?? Думай, что говоришь!"))) Вода может быть и неплохая, да вот с пивными ингридиентами год от года беда)) Только алкашам и остается впаривать своего Ячменного СоКола) И дебилам - зеленое пиво Изумруд))))))
Хорошее пиво сейчас, на мой взгляд - Майкоп, Владикавказ Бавария, Карачай.
Хадыж давно не стоит своих денег, они зарвались. Если не искать и не рисковать - всегда стабилен Новоросс.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Колянычъ

173 - 06.08.2010 - 04:33

172, с чего это твой шмурдяк Новоросс, стал нормальным пивом????там рисовая крупая и всякая хрень,которой не должно содержаться в пиве

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Банзай

174 - 06.08.2010 - 05:46

"Я просто связан с экологией, знаю что говорю".
Рассматриваемый, дядя Изя имеет подзорную трубу, но это еще не значит что он связан с космонавтикой.
Далее очень не хорошо и не по-доброму написано о людях, проработавших на Сатурне многие годы и десятилетия. Должно быть культура у нас такая .. как вышел человек на пенсию, так сразу лузер ..
Если вы имеете непосредственное отношение к Очаково, то стоит как минимум перед ними извиниться. Да и если не имеете, то тоже стоит.
А про независимую экспертизу очень порадовало -))))
Независимая экспертиза в Стране Героев.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Банзай

175 - 06.08.2010 - 05:53

Начинаю удивлять - а ты привлеки, подвывала, я тебе и мэйл свой оставляю, привлеки и посмотрим. Как минимум независимую экспертизу проведем.
У меня в этом мире есть совестливые люди. Но а виноват так отвечу.

Верхнее До, про "Ячменный колос" верно, при всех прелестях и благодатях описанных нашим другом-экологом, сорт сей - банальная синтетика.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Robert_dre

176 - 06.08.2010 - 07:15

175-Банзай > Что вы так закипятились? Ушедшие с Сатурна люди, несомненно, уважаемые. Но некоторые из них - озлобленные и распространяющие глупые слухи. Люди закостенелые и противящиеся всему новому. Многие из них дальше своей котельной ничего не видели, зато фантазии много. Любят раздувать, что они что-то "знают". А по факту, желание привлечь к себе внимание. А про Очаково они знать ничего не знают толком, поскольку и Очаково недавно и не пускают туда - отдельная территория. Увольнения на Сатурне были до 1998 года. В эти годы Сатурн чуть не был продан иностранцам на заклание. Но этого не произошло, потому что Очаково выкупило и поддержало предприятие. Все эти годы Очаково не берет дивиденты с Сатурна, завод стал успешным. А Очаково - это отдельная территория и отдельная история. Предприятие первое на Кубани было сертифицировано по международной системе ИСО, признается несколько лет подряд лучшим пищевым предприятием Краснодара (и это при том, что предприятие администрация не крышует). По роду деятельности мне показывали как они варят пиво, мы были с немцами - даже немцы приятно удивляются - все по классическим технологиям, оборудование шведское, немецкое, натуральный ячменный солод со своей солодовни, хмель - чехия, германия, уровень приготовления, какой и не снился частным заводикам, которые экономят на всем. Пиво Ячменный Колос - это классика натурального пива. Вы же сами хвалили! :) Пока "бабки- конкуренты не пошептали" :) Новое Ячменный Колос Живое меня совсем порадовал - из смеси элитных солодов. Не сочтите за рекламу, просто у каждого свой вкус. Кому-то оно покажется слишком насыщенным. Ведь может, кому-то нравится пиво с мальтозной патокой, рисовой крупой и прочими замыливателями, но я предпочитаю классическое пиво.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Банзай

177 - 06.08.2010 - 07:33

Роберт, я говорил не с котельщиками. И уж поверьте это не озлобленные и не отверженные. При желании могу уточнить что собирали на заводе помимо упомянутой вами продукции, уверен что не только солнечные батареи.
Хотите достоверный перечень вредоносный составов? Просто находившихся на заводе в те годы. Не анализ почв, а просто перечисление.
Думаю это будет звучать достаточно убедительно.
Что же до иностранцев, проходивших обучение на заводе .. ну что сказать?
Режимное предприятие. Если и были иностранцы, то строго из соцлагеря и с соответствующими корочками. Т.е. из системы. Много ли эти люди сообщат по поводу советской экологии (!) можно не гадать.
По Ячменному Колосу я хвалил только верную рецептуру, да и то как посмотреть. Просто тяготею к малоспиртовым, легким сортам, но таковых немало помимо ЯК. Немцы и чехи могут восхищаться, ради бога. Они в основном сидят как сидели на пастеризованных позициях.
Повторюсь, может быть это прозвучит излишне самонадеянно, но пива уровня Баканки я не Праге не видел. Хотя добросовестно обошел многие кабаки.
Приставка "живое" не вселяет особых надежд. Что есть "живое пиво", Роберт?
Я это как-то не понимаю ... это что весь этот сонм доделателей вроде "Губернского" живое? Майкопское что ли живое??
Живая культура держится в пиве трое суток. И то ценители не сочтут лишним поинтересоваться, а какого числа открыта кега? И правильно поступят.
На мой непросвященный взгляд, пиво делится на пастеризованное и нефильтрованное, остальное от лукавого.
Восьмерка Балтика живое? Какова вообще ваша оценка этого продукта?

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Robert_dre

178 - 06.08.2010 - 08:31

177-Банзай > Землю на Кубани всегда берегли, потому как всегда видели возможность рано или поздно что-нибудь начинать засевать, засаживать садами. Сельхоз край. Даже дачникам так мало земли нарезали - жадничали очень. А тяготение к легким сортам в нашем жарком климате - это правильно, обуслевленно самим климатом. На счет пива Балтика 8 - это среднее пшеничное пиво, а пшеничное - это особый вид, на любителя. Оно мутное (со светлой мутью), но в данном случае не живое :) Вообще есть виды живых - непастеризованные и непастеризованные нефильтрованные. Но, согласен с Вами, некоторые производители, не имеющие хорошего фильтрационного оборудования, пастеризуют пиво, а пишут, что непастеризованное.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Верхнее До

179 - 06.08.2010 - 08:51

Колянычъ, я так скажу - рис это не нарушение технологии, это лишь небольшое удешевление, все равно основой является хмель и солод, без них никак. Некоторые сразу чуют рисовую добавку и не пьют такое пиво, а некоторые даже считают ее "фишкой". В "Новоросе" оттенок риса крайне незначителен. А про стабильность - как-то пришлось по работе быть на заводе. Там работают люди, которые реально любят свое дело, и пьют в основном, свой продукт, и очень им гордятся. Поэтому, беря "Новорос" у меня нет сомнений в качестве. Не реклама)

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

WetY

180 - 06.08.2010 - 11:34

178-Robert_dre >Землю на Кубани всегда берегли
Да-уж, особо бережно отнеслись к земле когда делали "Кубанское" море.
.
рано или поздно что-нибудь начинать засевать, засаживать садами.
Рано или поздно остатки садов выкорчуют и построят дома.
На примере совхоза "Солнечный" ФМР.
В детстве бегали за черешней и яблоками, а сейчас там элитный район для застроя.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Банзай

181 - 06.08.2010 - 13:53

Дачникам везде мало нарезали. "Общество равных возможностей", не дай Генсек кто-то обогатится и выделится.
Балтика 8 именно на любителя. Типичный вайсбир, мне доводилось пивать нечто подобное в Германии. Оно и там не имело живой культуры.
А спросил я о нем потому что слышал что они как-то взяли серебро в своем классе на каком-то европейском конкурсе. Упоминаю еще и потому что при выборе среди сомнительных "живых" сортов предпочту проверенное пастеризованное. Так что же сегодня в этой дисиплине можно купить в среднестатистическом магазине? Вчера после 6л. Беккер нефильтрат + 2л. Беккер Карамель и полутора (первая догонка) литров Хадыжей, вышли на Аврору купить чего-нибудь эдакого. Долго выбирал и в итоге купил Жигули бог весть какого завода. Надо ли передавать ощущения?
У товарища утром болела голова. Пили на всякий случай втроем.

В итоге при огромном разнообразии предложений, выбор отнюдь не велик.
Есть еще часные пивоварни вроде той, что стоит в "Москве", но там и дороже и обязывает. Впрочем в иных городах подобные заведения более чем удобны. И местного попробуешь и переговоры проведешь.
В Астрахани например открыли пивной ресторан прямо на воде по сути повторив дореволюционный вариант. Любо-дорого посидеть.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Romasik79

182 - 06.08.2010 - 19:37

Люблю бeккeр нeфильтр., но eго eсли выпить болee 2-х литров нa брaтa, то бубeн болит однознaчно. Тaк что дeло тут нe в жигулях. А кaк в aнeкдотe получaeтся: ''Коньяк ядeрный попaлся! Выпили вдвоeм 3 бутылки водки, 2 - виски, 1 - ромa и нормaльно! И тут рeшили по рюмкe коньякa! Головa болит и ничeго нeпомню. ''

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Банзай

183 - 07.08.2010 - 06:06

Тут что-то не так. Могу выпить до 6 литров за вечер, утром кроме легкого пошатывания и сомнительных излияний в интернете никакого дискомфорта.
Попробуй а) не мешать ни с каким другим и б) грамотно подобрать закуску.

Мне их черное безумно нравится. Входит как к себе домой.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

ChipAC

184 - 07.08.2010 - 07:04

164 - а я строил это Очаково. Начинал с демонтожа оборудования Сатурна, заканчивал когда шла наладка первой линии розлива и выдувной машины. Веселая была стройка. Пиво Очаково, как и квас и прочие напитки не пью, чёта не хочется :)

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Romasik79

185 - 07.08.2010 - 08:17

дa мнe и нeфильтр. кaк к сeбe домой входит! Сужу нe по одному случaю и нe 1-му, 2-ум чeловeкaм.
''Яичный колос'', ''Очково'', ''Еблонь'' - вообщe нeпонятно что зa нaпитки, но нe пиво это точно!

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Ави_

186 - 09.08.2010 - 04:19

а между тем карачая нет нигде...

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

187 - 09.08.2010 - 17:38

к моему удовольствию - в этом году - летом - остается неизменным качество Нижнебаканского пиво (пивоварня Дианов) - очень люблю Карамельное. В том году в связи с повышенным спросом -качество летом сильно падало - в этом тьфу-тьфу-тьфу. Все ок. Пью почти только его уже года 2. Хотя может в связи повышением цены массовым оно не стало (Слава Богу) - поэтому не страдает качество - ну и говорят, что сейчас пиво дефицит для точек реализации - точек много стало - всем не хватает. Ну я как и многие покупают пиво рядом с домом - у нас точка старая, контакты с поставщиками наработаны давно. Так что перебоев с пивом не наблюдаю.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

какойбылслон

188 - 09.08.2010 - 18:55

Дианов карамельное на заводе-лучшее!!!

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

pauk42

189 - 09.08.2010 - 21:39

Оболонь "Бархатное" (в отсутствие Балтики 4и 6) лучше всей этой перечисленной бадяги.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

какойбылслон

193 - 10.08.2010 - 09:43

Даже сказать в ответ нечего...

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Romasik79

194 - 10.08.2010 - 09:50

189 - ты б уже сразу Охоту крепкое пил бы...

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Биба

195 - 10.08.2010 - 10:41

У нас вой магазин живого разливного пива. Сразу скажу, что не в Краснодаре. А то удалят, как рекламу....Живым считается пиво, которое не прошло пастерилизацию, с маленьким сроком хранения. Желательно чтобы срок был не более чем семь суток. К такому относится Хадыженское, Дианов, Беккер.Кропоткинское хранится немного дольше. А вот Ставропольское, Владикавказ хранится не менее 20 суток. Хотя не проходит пастерилизацию. у нас например реально всегда свежее пиво и мы его ничем не разбавляем. Городок небольшой, поэтому разок накосячишь, потом народ ничем не заманишь. Мой совет- брать пиво в проверенном магазине, а не где попало. Ходите в одну и ту же точку.
Теперь про качество. Живое пиво конечно же не должно быть кислым и мутным. Прокисшее пиво пахнет тухлой капустой. Поэтому когда взяли, не поленитесь посмотреть мутное оно или нет.. и понюхать. Это всегда можно сделать в магазине, вам никто слова не скажет. Пиво должно хранится в специальном складе, который охлаждается. Но у нас же все привыкли экономить и никто не заморачивается.. пиво хранится в жаре. Мы все храним по правилам, поэтому пиво всегда холодное, свежее. Но зато мы "попадаем" на электричестве. Счета приходят с суммами как номер телефона.
К сожалению, сейчас многие "мухлюют" выдают одно пиво за другое. Вот например, Хадыженский завод ну никак не сможет сварить столько пива, в каких количествах его продают в одном Краснодаре. Можно всегда попросить продавца посмотреть на кегу. На ней должен быть красный ярлык и обязательно пломба. Хотя мы торговали настоящим Хадыженским, так вот оно сейчас реально испортилось.Умер директор, вместо него сейчас жена..ушел пивовар и это отразилось на качестве.
На мой взгляд по вкусовым качествам сейчас лидирует Дианов и Беккер.
Вообщем, много могу рассуждать про пиво.. кому что интересно спрашивайте...

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Биба

196 - 10.08.2010 - 10:47

Кстати, забыла упомянуть про Новоросс. Завод сейчас(по сравнению с прошлыми годами) реально улучшил качество. Очень достойное пиво в среднем ценновом сегменте. У нас литр стоит 58 рублей. Еще одно пиво хорошего качество- австрийсоке пиво- "Любимое", Альпийское), но он будет подороже, в одном ценновом сегменте с Беккером и Дианов. Не счотите за рекламу..

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

дождь

197 - 10.08.2010 - 11:32

Блондер и Беккер светлое нефильтрованное

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Биба

198 - 10.08.2010 - 13:11

Robert_dre - с каких это пор Очаково варит супер пиво на отборном, элитном солоде???? И не надо нам тут плести про "одна бабка сказала". Мол, ничего не знаете а говорите! Я не собираюсь "поливать грязью" Очаково. просто у них своя ниша в определенном сегменте. Я уважаю их как продвинутого производителя. Но их продукт лично мне не нравится. Хотя есть те, кто очень любит их квас, но мне больше нравится Староминский. Прежде чем открыть магазин, очень много чего изучала про пиво, знаю сроки хранения многих сортов пива. Мы и сейчас с мужем в поисках интересных сортов, достойного пива по нормальной цене, которое сможем предложить своим покупателям. Читала недавно в деловом журнале интервью с директором кубанского Очаково. Так вот он признал, что мини-пивоварни с хорошим пивом наступают им на пятки.

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

какойбылслон

199 - 10.08.2010 - 14:16

через несколько лет народ опомниться и перестать пить пива типа очакова,
оболони,всяких медведей и толстяков...

Re: Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?

Рыбий глаз

200 - 10.08.2010 - 14:46

Год-потора назад заезжал в частную пивоварню не далеко от Кропоткина (если ехать из Армавира, то на кольце перед Кропоткиным надо повернуть налево и ехать через Новоукраинское и т.д., а вот нас. пункт не помню, помню только, что змейку надо проехать) там пивной погребок и варили отменный Ячменный колос.
Сейчас глянул по карте, можно и через Тбилисский мост на ту сторону проехать и нас. пункт помоему с. Вановское.

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:

Дела домашние

Подскажите, какие марки живого пива вы сейчас предпочитаете? Какое живое пиво стало хуже по качеству? Какое лучше?