Дела домашние

Отличие электрической плиты от индукционной

Отличие электрической плиты от индукционной

spike
09.10.2010 - 10:31
Скажите мне, пожалуйста, это одно и тоже или это все-таки разные плиты? Если разные то чем они отличаются (больше интересует не принцип работы и внешние различия). Спасибо.
К списку тем 1 > К списку тем
Google Adsense

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Баркас
1 - 09.10.2010 - 10:42
вот как раз в принципе работы и есть разница, а на внешние различия...у всех производителей дизайн разный и, по моему, как раз на это наплевать)

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

spike
2 - 09.10.2010 - 10:46
в моем случае как раз на это не наплевать. Есть кастрюля, на бумажечке к ней прилагающейся написано, что она не предназначена для использования на индукционных плитах. Есть также плита... вроде как электрическая, но фиг знает может она индукционная... тех паспорта или инструкции к ней - ничего нет.

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Баркас
3 - 09.10.2010 - 10:50
2-spike >так кастрюлю дешевле поменять чем печку)

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

spike
4 - 09.10.2010 - 10:58
да я и не собираюсь менять плиту :) Меня интересует можно ли конкретную кастрюлю использовать на конкретной печи?

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Баркас
5 - 09.10.2010 - 11:01
4-spike >налейте в кастрюлю воды, поставьте на печь и включите её) если вода нагреется, то подходит, если нет, то неа))))))))

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

spike
6 - 09.10.2010 - 11:02
5-Баркас >Спасибо большое :) А то я боялась что-то испортить :)

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Баркас
7 - 09.10.2010 - 11:04
6-spike >не переживай, ниче не испортится и не взорвётся)))))

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Блинн
8 - 09.10.2010 - 14:57
В принципе на неподходящей посуде индукционная плита вообще не включится...

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

lolentis
9 - 09.10.2010 - 17:14
индукционная печка ваще бомба=) удобная весч, тока посуда нужна что магнитилась.
старый цептор сцука немагнитится%)

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Перпетум Мобиле
10 - 09.10.2010 - 19:35
2-spike > эсли видно спираль (прозрачность на поверхности) и видно как она вкл/выкл   на выставленной температуре, то она индукционная, если я правильно понимаю принцип.
Если горит постоянно а температура регулируется потенциометрами, то просто лепиздрическая...

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Перпетум Мобиле
11 - 09.10.2010 - 19:36
з.ы. я чет напутал ????? а каков тогда принцип работы ?

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

омега
12 - 11.10.2010 - 12:39
То 10, 11: Точно напутали! Принцип работы можно легко прочитать в интернете, набрав в поисковике "индукционная плита", но оно Вам нужно? )
Автору темы: индукционные комфортнее в эксплуатации, но возможно придётся потратиться на новую посуду. Индукционные плиты ещё совсем недавно были очень дорогими в сравнении с обычной стеклокерамикой, поэтому они были мало распространены. Сейчас появились модели с ценой в 2 раза ниже, чем год назад, то есть практически такой же, как и у обычной стеклокерамики. Поэтому индукционные плиты сейчас начнут стремительно завоёвывать рынок )

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Машка
13 - 11.10.2010 - 13:29
Электроплиты со стеклокерамической поверхностью могут быть оборудованы обычными, галогеновыми, индукционными или конфорками Hi-Light. Обычные конфорки конструктивно не отличаются от конфорок, применяемых в чугунных "блинах" эмалированных электрических плит. Нагрев производится металлической спиралью, расположенной внутри такой конфорки. Такая конфорка относительно медленно нагревается и медленно остывает. Галогеновая конфорка электрической плиты имеет совершенно другой принцип нагрева. Его основа - галогеновый нагревательный элемент. Он начинает работу сразу после включения, и таким образом время закипания жидкости в значительной степени сокращается. Его особая форма в виде кольца равномерно распределяет тепло по всему дну посуды. При выключении галогеновой конфорки нагрев прекращается моментально. В конфорках с индукционным нагревом тепло создается непосредственно в толще дна посуды. Индукционные конфорки работают за счет индукции магнитного поля от генератора, расположенного под керамической поверхностью электроплиты. Электромагнитный поток направлен избирательно, непосредственно на дно посуды, которая над ним установлена, при этом конфорка, как и варочная поверхность, остается холодной. Пища на такой электроплите готовится быстрее, чем на газовой, и идеально подходит для любителей китайской, тайваньской и японской кухни, поскольку позволяет задать специфический режим "сильного пламени". Единственный недостаток таких электроплит - высокая стоимость, да и посуда к ним недешевая: специальная, с намагничивающимся дном. Покупать индукционную электрическую плиту необязательно, наличие одной такой конфорки в обычной плите бывает достаточно.
 

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Ролд
14 - 11.10.2010 - 14:48
Каждый может иметь своё мнение, но не верю что индукционные плиты безопасны для здоровья. Не может кастрюля 100-процентно перехватывать всё электромагнитное излучение, какая-то небольшая доля достанется и повару.

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Перпетум Мобиле
15 - 11.10.2010 - 16:47
14-Ролд > ну если вы фейсом не будете прикладыватся, то вам мало достанется
:)))

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Ролд
16 - 11.10.2010 - 18:09
15-Перпетум Мобиле > У меня на работе уровень электромагнитного поля в 10 раз больше нормы (сегодня как раз замеряли:-) ), но там мне за вредность деньги платят. Дома же мне лишние вредные факторы не нужны. Так что мне вполне хватает стеклокерамики с галогенками.

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

SagizBoy
17 - 16.10.2010 - 16:21
14-Ролд > Дорогой Ролд мы все живём в электромагнитном поле разной природы, простая электробритва работает на его основе и твой комп выдаёт шлейф излучения, а микроволновка у тебя на кухне будет повредней индукционной плиты.

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Герасим
18 - 16.10.2010 - 17:50
Ролд ты скажи что  мобильником не пользуешься тоже)))) рассмешил)) любое
электрическое поле это одновременно и электромагнитное)) так что не пользуйся
всеми электрическими приборами - ты умрешь от этого))

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Ролд
19 - 16.10.2010 - 18:58
>18-Герасим > Мощность мобильника 1(один) Ватт, плита по мощнее будет.
"не пользуйся всеми электрическими приборами - ты умрешь от этого))" - выше я писал, что на работе у меня  уровень электромагнитного поля в 10 раз больше нормы, но я по этому поводу особо не переживаю, там и других вредных факторов полно.  
17-SagizBoy > Знаю я про поля, сам на мощной электростанции работаю, но это не повод приобретать себе домой ещё один источник излучения.

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Ролд
20 - 16.10.2010 - 19:01
17-SagizBoy > Сразу не обратил внимания:-) "твой комп выдаёт шлейф излучения".Гумманитарий?

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Genius
21 - 17.10.2010 - 09:12
Ну не шлейф, а спектр. какая разница? Сути не меняет.
Ну а уровень эл.магнитного излучения плиты наверняка соотвествует всем европейским нормам для бытового оборудования. Ес-сно если включать плиту и на нее ложить голову, вместо подушки, завихрения в мозгу будут появляцца-)))))
Мощная электростанция это Краснодарская ТЭЦ?-)

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Electronik40
22 - 17.10.2010 - 09:34
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%BD%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B0
посуду можно такую использовать http://www.amway.ru/catalog?category=1016

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Ролд
23 - 17.10.2010 - 09:50
21-Genius >Шлейф излучения комп сможет выдавать если его перемещать с околосветовой скоростью. Спектр тоже не то слово, комп просто создаёт вокруг себя электромагнитное поле.
"Мощная электростанция это Краснодарская ТЭЦ" -нет, раз в 5-6 помощнее будет. Я не в Краснодаре живу.

Re: Отличие электрической плиты от индукционной

Genius
24 - 17.10.2010 - 11:29
Если поле неоднородное, то у него будет спектр-)))
Шлейф будет чемоданчик с радоном оставлять. Если его перемещать с любой скоростью-)))))
К списку тем 1 > К списку тем
Тема закрыта и находится в архиве.
Но Вы можете начать новую тему.
« Маринад для толстолобика где купить стекло? »
© 2009—2010 Дела домашние
В основу сайта был положен архив форума «Дела домашние»