Дела домашние

Цукаты

Цукаты

it s me
10.03.2010 - 08:09
 Подскажите, где можно купить цукаты ?
К списку тем 1 > К списку тем

Интересные темы

domfo.ru
24.11.2024 - 08:14
 Смотри также:
При оплате транспортного налога берут комиссионные проценты?
Какую посоветуйте эл.станцию на дачу
деревянная надставка на ванну

Re: Цукаты

Аббатисса Крусская
4 - 10.03.2010 - 11:53
 3-Верхнее До > например, Курдюмов в "Умной бахче" пишет:
Кормовой арбуз раньше добавляли в силос. Но главная его роль – дешёвое сырьё для получения пектина. Мякоть очень плотная, вязкая, желтоватая, сахара до 4%. Максимум пектина в  кормовом арбузе сорта Пектинный - 16% сухого вещества.  Много сеют в Китае – на цукаты. У нас его посевы остались только вокруг пектиновых заводов.
 
...А на Азове,  у донских казаков родился сорт кормового арбуза: небольшой, урожайный, не очень сладкий, мякоть жёлтая и  плотная, семена лиловые. Он лежал до весны – весь год казаки варили и продавали арбузные цукаты. Кстати, продают их и сейчас – только не казаки, а китайцы. Их разноцветные «манго», «ананасы» и прочие цукаты варятся, вероятнее всего, из кормового арбуза.  

Re: Цукаты

Шизандра
5 - 10.03.2010 - 12:18
 4-Аббатисса Крусская >
Кусочки может быть, но кольца ананаса сохраняют структуру ананасовых долек... То же самое и с манго...

Re: Цукаты

Аббатисса Крусская
6 - 10.03.2010 - 12:47
 5-Шизандра > китайцы хризантемы из арбуза вырезают, не то что колечки ананаса.

Re: Цукаты

Шизандра
7 - 10.03.2010 - 12:50
 6-Аббатисса Крусская >
Я не о форме, а о содержании. Радиально расположенные волокна вряд ли сымитируешь. Разве что арбуз очень маленький :))

Re: Цукаты

Аббатисса Крусская
8 - 10.03.2010 - 12:53
 Можно и самим сделать:
http://www.snob.ru/selected/entry/9070

Интересные темы

domfo.ru
24.11.2024 - 08:14
 Смотри также:
"Кухня" (т.е. мебель)средней ценовой категории (до 30 т.р.) где заказать?
Сменил пробки на автоматы.
Квашеная капуста на рынке

Re: Цукаты

Верхнее До
9 - 10.03.2010 - 13:17
 Ну ладно бы я понял, если б вы говорили о тех, что на развес, непонятного производителя. Но в маркетах - под упаковкой бренда, с указанием состава всех фруктов.. Ну быть не может! Мошенничает и бренд и супермаркет??

Re: Цукаты

Мышка
10 - 11.03.2010 - 13:00
 Я тоже не согласна про кольца ананаса! Там и структура волокнистая, ананасовая.

Re: Цукаты

Iris
11 - 11.03.2010 - 14:09
 2-Аббатисса Крусская > вот она, суровая правда жизни, так и чувствовала, что все эти разукрашенные кусочки - что-то не то! Но чтобы крашеннный кормовой арбуз - это что-то! :-) До этого мои фантазии не доросли :-)Но, как говорят:  век живи - век учись.
Аббатисса Крусская, спасибо

Re: Цукаты

Аббатисса Крусская
12 - 12.03.2010 - 10:11
 11-Iris > :-) всегда пожалуйста.

Re: Цукаты

original
13 - 12.03.2010 - 11:02
 Спасибо, поржал. Вот так примерно в прошлом году Югбанк обанкротился.
Ну да, сам Курдюмов, в авторитетнейшем издании Умная в кавычках бахча в главе "Арбузные байки" изрек, что "цукаты варятся, вероятнее всего, из кормового арбуза".
Осталось еще запостить сюда баян как ушлые китайцы подделывают вареные яйца из дешевых химикатов.
К списку тем 1 > К списку тем

Добавить новое сообщение

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:
« Реставрация дверей Формы для тротуарной плитки нужны. »
© 2009—2010 Дела домашние