Дела домашние

Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Zimmerman
09.10.2009 - 06:48
Хочу сам дома готовить айран либо кефирчик (названий всяких много), вобщем кисломолочный продукт с кучей полезных бактерий. Знаю что во многих семьях в кавказских народах это очень часто практикуется веками.
Может кто посоветует где достать закваску?
К списку тем 1 > К списку тем

Интересные темы

domfo.ru
24.06.2021 - 03:07
Смотри также:
Чем оброботать с улицы дом из шлакоблока
Что делать со стеной?
Накопительный водонагреватель.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Золото морей
1 - 09.10.2009 - 08:39
У меня есть тибетский молочный  гриб. Нужен?

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

102
2 - 09.10.2009 - 10:00
Автор-закваска мацони и прочих горских "кефиров" почитается святыней. Их нельзя ни давать, ни продавать. Сами горцы "воруют" закваску друг у друга, формально расплачиваясь потом как бы за совсем другое.
Это что касается настоящих вековых, как вы выразились, заквасок.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

102
3 - 09.10.2009 - 10:51
почитается святыней=почитается, как святыня

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Мышка
4 - 09.10.2009 - 11:17
1-Золото морей >Мне нужен, вы где территориально находитесь?

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Аббатисса Крусская
5 - 09.10.2009 - 11:29
Можно купить на рынке мацони и оставить одну- две столовых ложки для домашнего приготовления новой порции.

Интересные темы

domfo.ru
24.06.2021 - 03:07
Смотри также:
На каком этапе строительства можно сдавать частный дом в эксплуатацию?
Где купить горшочки керамические для приготовления пищи?
перелив VS канализация

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Zimmerman
6 - 09.10.2009 - 15:29
5 - на каком рынке можно купить мацони?

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Zimmerman
7 - 09.10.2009 - 15:30
1 - что есть тибетский молочный гриб?

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

102
8 - 09.10.2009 - 16:44
Zimmerman
6 - 09.10.2009 - 19:29  5 - на каком рынке можно купить мацони?  

Можно все купить в табрисе.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Ангария
9 - 09.10.2009 - 19:28
у меня отец тоже магазинский айран для заквасти использует

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Дама с собачкой
10 - 09.10.2009 - 20:03
Если вам нужны именно полезные бактерии, можно в аптеке купить закваску Наринэ. Готовить заморочно, но вкусно и полезно:)

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Marincha
11 - 10.10.2009 - 08:11
+10-Дама с собачкой > Есть еще в аптеке закваска Эвиталия, больше бактерий и на мой вкус лучше чем Нарине.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Мышка
12 - 10.10.2009 - 17:22
В аптеке также можно купить бифидумбактерин и квасить молоко, но кефирный грибок вкуснее намного.ИМХО.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

e vika
13 - 11.10.2009 - 18:35
11-Marincha, подскажите пожалуйста, в какой аптеке берете Эвиталию, звонила в спавочную аптек говорят в краснодаре такого нет.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Золото морей
14 - 12.10.2009 - 09:12
4-Мышка  -Живу на ЮМР, если неудобно там, то можете забрать на Дом Союзов.
Мой тел. 8-909-450-50-70

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Мышка
15 - 12.10.2009 - 11:03
14-Золото морей >На Доме  Союзов, с удовольствием:)
Вечером позвоню.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Irana
16 - 27.12.2009 - 11:01
1-Золото морей > мне очень нужен кефирный гриб для ребенка, где можно взят , купить?? 8-9181777111

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

04042009
17 - 26.02.2010 - 11:46
подскажите где можно взять кефирный гриб? 8952-864-13-74   Заранее спасибо

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Мышка
18 - 26.02.2010 - 12:58
17-04042009 >Если не срочно, через пару недель смогу отдать вам порцию.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

04042009
19 - 26.02.2010 - 13:12
Мышка- не срочно, спасибо большое! вы мне тогда звякните? или как с вами связаться?

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Мышка
20 - 26.02.2010 - 13:37
Вот мыло, напишите через две недели.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

04042009
21 - 26.02.2010 - 14:11
Спасибо , напишу!

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Маруська Я
22 - 29.04.2010 - 11:24
кто может со мной поделиться молочным грибом??

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Маруська Я
23 - 29.04.2010 - 11:28
ну или кефирным,очень хочется(((

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Демирел
24 - 29.04.2010 - 11:51
и мы уже давно не делаем мацони сами, в магазине родители покупают, баночки с синей этикеткой

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

Маруська Я
25 - 29.04.2010 - 13:11
Демирел 24 - я нашла старую тему.в которой говорили про молочный гриб и ищу людей,которые могли бы подарить,ну или продать таковой мне.

Re: Где взять домашнюю закваску типа айрана и прочего

coral
27 - 04.05.2010 - 15:29
у меня такой живет - тибетский молочный
зато забыли про желудок
если есть интерес пишите, думаю смогу поделится через недельку
К списку тем 1 > К списку тем
Тема закрыта и находится в архиве.
Но Вы можете начать новую тему.
« Выравниватель пола после стяжки Посоветйте салон солнечных очков »
© 2009—2010 Дела домашние