стерелизация в микроволновке

Зимняя вишня3

09.08.2010 - 13:10

Можно ли стерилизовать банки, наприер, с бакл. икрой (перед закруткой) в СВЧ, кто-нить делал? Сколько минут?

К списку тем

1 >

К списку тем

Интересные темы

domfo.ru

21.11.2024 - 22:33

Смотри также:
кто заказывал кухни Elt?
Белорусская обувь
Где можно купить пищевые красители и агар в розницу?

Re: стерелизация в микроволновке

Зимняя вишня3

3 - 09.08.2010 - 15:53

Да, это в 4 раза быстрее, чем на плите, и не так жарко будет. Я вчера упарилась:), а за полдня получилось всего 6 баночек баклажанов:( Жаль, 3-хл баллон не влезет

Re: стерелизация в микроволновке

Блинн

4 - 09.08.2010 - 15:55

" 4 минуты при мощности 900Вт сами банки" вода-то там хоть есть ? а то это будет лебединая песня микроволновки....

Re: стерелизация в микроволновке

Зимняя вишня3

5 - 09.08.2010 - 17:21

Та чё их пустые стерилизовать? Помыть хорошо и в кипяток опустить на пару минут. Все равно ж потом будут стерилизоваться вместе с продуктом.

Re: стерелизация в микроволновке

pauk42

6 - 09.08.2010 - 21:43

Стерилизовать с содержимым - это потеря всех ароматов

Re: стерелизация в микроволновке

ёжик в тумане

7 - 10.08.2010 - 04:42

6 - pauk42, а не стерилизовать содержимое - это потеря всей консервации...)))

народ, а стерилизовать их с открытыми крышками?

Интересные темы

domfo.ru

21.11.2024 - 22:33

Смотри также:
Граница Краснодара
Карта Поселка Плодородного есть???
Где продают продукцию Сочинского МК?

Re: стерелизация в микроволновке

jeni

8 - 10.08.2010 - 08:41

Никогда на стерилизуем консервы. Только пустые банки на кипящий чайник на несколько минут. Правда у нас рецепты не предусматривают стерилизации (например , салаты, содержащие раст. масло, соль, сахар и немного уксуса, являющимися хорошими консервантами, также все содержимое закладывается в банки горячим ). Хранятся годами.

Re: стерелизация в микроволновке

jeni

9 - 10.08.2010 - 08:42

Хотела написать - НЕ стерилизуем, а не НА :))

Re: стерелизация в микроволновке

Зимняя вишня3

10 - 10.08.2010 - 10:54

Речь идет, конечно же, о консервировании БЕЗ уксуса. Поэтому стерилизация (или пастеризация) нужна, чтоб убить бактерии. И конечно же стерилизуют всегда с НЕзакатанными крышками!

Re: стерелизация в микроволновке

Изнурёнков

11 - 10.08.2010 - 12:11

Какие металлические крышки в микроволновке? НИКАКОГО МЕТАЛЛА! В лучшем случае спалите печь, в худшем дом! Только пластик стекло и керамика!

Re: стерелизация в микроволновке

Зимняя вишня3

12 - 10.08.2010 - 18:01

Ну разумеется, в микроволновке стерилиз. БЕЗ крышек. Кстати, сегодня сделала пару банок в СВЧ, ушло на все-провсе полчаса и без жары и пара на кухне. Правда я их укутала в одеяло, подождем, может еще рано радоваться)))

К списку тем

1 >

К списку тем