Дела домашние

рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

зрячий крот
07.03.2010 - 09:14
ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КТО ДЕЛАЛ????????????
К списку тем 1 > К списку тем

Интересные темы

domfo.ru
21.11.2024 - 14:42
Смотри также:
Вонь на кухне
Нужен совет по паркету и ламинату
Обычные деревянные окна - где?

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Мармазетка
1 - 07.03.2010 - 09:59
Вроде обычный масляный крем... Ох уж эта предпраздничная суета))

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

mix11
3 - 07.03.2010 - 10:48
Обожаю торт Наполеон только с заварным кремом! Мне рецепт достался от бабушки, ВКУСНОТИЩА.
КРЕМ: 10 яиц и 2 стакана сахара взбить до однородной массы. Добавит 12 стол. ложек муки и размешать миксером.
В кипящее молоко (2 л) потихоньку тонкой струйкой выливаем взбитую массу и все время помешиваем.
Затем крем немного остудить и добавить 400 г размягченного слив. масла и взбить миксером. Добавить 1 банку сгущенки, 1 пакетик ванили и взбить.
Остывшим кремом намазать коржи.

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

зрячий крот
5 - 07.03.2010 - 11:06
mix11-судя по всему крем вкусный))))
А на какое кол-во теста столько крема?
Спасибо!

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

mix11
6 - 07.03.2010 - 11:24
5 - крем из расчета на 12 коржей. Торт получается большой!
Но его всегда мало)))

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

atamanka01
7 - 07.03.2010 - 11:28
3 У меня это количество крема на 22 коржа!!! Делаю их тоненькими очень ,размером с противень почти:-)

Интересные темы

domfo.ru
21.11.2024 - 14:42
Смотри также:
Как нас разводят мастера-отделочники. Все их уловки. Делимся горьким опытом. Как бороться?
во всем ли Комсомольском плохая вода?
Подскажите, где купить пробочные сверла?

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Анварыч
8 - 07.03.2010 - 11:36
3-mix11 > хренассе рецептик нажористый))
500 мл молока
100 г сахара
4 желтка
45 г сухих сливок
Всё! Тычинок шафрана еще добавить можно в молоко.

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Анварыч
9 - 07.03.2010 - 11:44
+8 упс... ваниль забыл (не сахар ванильный)

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Ellen
10 - 07.03.2010 - 12:06
Можно и попроще:
1 литр молока - отлить 1 стакан, остальное поставить на огонь.
3 яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить 3 ст.ложки муки, довести до онородной массы и потихоньку, по 1/4 стакана доливать молоко аккуратно размешивая, чтобы комочков не было.
Вылить эту массу в закипающее молоко, огонь на минимум и непрерывно помешивая, довести до густоты сметаны. Выключить, добавить 1 ст.л масла и ванилин на кончике ножа.
*До коржей дело не доходит, дочка называет крем пудингом и съедает с вишнями-клубниками))

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Tasman
11 - 07.03.2010 - 13:06
Я делаю заварной.
3 яйца, с сохаром на слабый огонь, варим помешивая. Это дело заваривается. Остужаю - ставлю на окно. Потом добавляю пачку сливочного масла и взбиваю. Ванилин на любителя.

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Кася
12 - 07.03.2010 - 14:44
Почитала темку...Решила сварганить Наполеончик...Подгорел весь крем...Теперь кастрюльку хоть выброси:-( Жалко:-((

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Папенька
13 - 07.03.2010 - 21:09
12-Кася >Это Вам плита отомстила, что Вы совсем про нее забыли ;)

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Кася
14 - 07.03.2010 - 21:24
13-Папенька > Хи-хи:-))) Я об этом сразу тоже подумала:-))
Но Наполеон знатный получился!!!:-)) Огромный!
http://s49.radikal.ru/i125/1003/17/8929dae3cfc8.jpg

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Папенька
15 - 07.03.2010 - 21:38
14-Кася >Завидую Вашим домашним и искренне поздравляю Вас с уже наступившим днем настоящих Женщин, образцом которой Вы являетесь

Re: рецепт крема для торта "Напалеон"????????????

Кася
16 - 07.03.2010 - 21:52
15-Папенька > СПАСИБО:-))) Вы не представляете себе как мне приятно получить от Вас поздравление в этот день:-))(тут такой смущающийся смайлик:-))
К списку тем 1 > К списку тем

Добавить новое сообщение

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:
« Кто изготовливает лестницы? А можно ли на почте посмотреть содержимое посылки перед получением? »
© 2009—2010 Дела домашние