Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

Газмяс

27.02.2010 - 12:56

Люблю печь сам, и нравятся многие их рецепты, может кто там работал, поделитесь?
Можно сюда или на мыло.....

К списку тем

1 >

К списку тем

Интересные темы

domfo.ru

20.04.2024 - 00:06

Смотри также:
Материал для заделки щелей в срубе?
Вопрос по натяжным потолкам!
Липа кавказская, долго растёт?

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

vikoagata

37 - 03.03.2010 - 14:03

я не знала, что вы будете готовить в больших масштабах, поэтому подумала, что для вас будет проще купить готовый соус.

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

Анюто4ка

38 - 04.03.2010 - 14:41

Спасибо за ссылку. Сегодня испекла 4 огромные пиццы по этому рецепту, уменьшив пропорции в 5 раз и заменив пальмовое масло на подсолнечное. Тесто получилось очень хорошее.

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

килько свирепый

39 - 04.03.2010 - 19:54

Знаете, я ел разную пицу, в италии с огромным количеством сыра, в нью-йорке раскатанную до 1мм и блины метром в диаметре.
В жарике отличная пицца, не надо инсинуаций. С удовольствием записал бы их рецепт.

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

Газмяс

40 - 05.03.2010 - 07:23

килько свирепый - все верно - народ голосует рублем,
vikoagata - все мы все поняли, что вы хорошая хозяйка и вообще не среднего ума человек)

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

Мармазетка

41 - 05.03.2010 - 12:15

Люблю Жарпиццевскую пиццу, а кто гауном называет с химией - типа сами весь
"пищкорзин" выращиваете или в Европе заказываете с пометочкой "Bio
organic"? :))) Сейчас химия везде, даже тушка человеческая - сплошная
химия))

Кто тут дрыстал от пиццы? Может, не то (не пиццу) съели? Или смесь аццкую с
чем-нить устроили)) у меня ребенок иногда нет-нет да перехватит кусочек,
всегда все ок было.

Так что тоже рецепт бы))

Интересные темы

domfo.ru

20.04.2024 - 00:06

Смотри также:
А что это за растение?
Чем отмыть брызги от болгарки?
В счет за квартиру внесли коллект антенну

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

ахтунг

42 - 05.03.2010 - 12:18

41 - а чо, гуано только с химией? я в душе не знаю, чо они туда суют, но от этого лучше не становитсо

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

Анюто4ка

43 - 06.03.2010 - 12:26

41> так ведь дали уже ссылку на рецепт в посте 27. Наконец то я смогу готовить настоящую пиццу. Раньше все тесто было ни такое и стала готовить на тонких круглых лавашах. Теперь всё моё семейство довольно втройне. Снег 2, спасибо!

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

Jonik23rus

44 - 09.03.2010 - 11:22

В свое время скачал книгу по истории пиццы на русском языке. Где описаны все настоящие рецепты пицц, заправок, как ее выпекатькнига еще 90х годов. И наверно немногие знают, что в Италии есть институт пиццы. Если надо кому нить могу скинуть пдфку. Пишите на мыло Jonik23rus a yandex.ru

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

slavyanka

45 - 09.03.2010 - 12:24

у меня  2 рецепта, вснгда получается вкусно.
  на форму для пиццы 26 см нужно:
1) рецепт:  1 яйцо, 1 стол л с верхом сметаны и 1чайн л майонеза и 2 стол л муки с разрыхлителем ( "самоподнимающаяся"). замесить тесто, вылить в смазанную раст маслом форму и сверху положить всё что душе пожелается.
2) рецепт:  3 стол ложки сметаны, 50 грамм слив масла 1 стакан муки с разрыхлителем. Земесить тесто, оно очень нежное,  скатать в шарик и  в холод ( не в морозилку) на 30 минут. Перед выпеканием раскатать тонкий блин, такой чтол поместился в форму, уложить его в форму, смазанную постным маслом и присыпанную слегка мукой, а сверху всё что хотите для пиццы. По рецепту 2 я также делаю тесто для французского лукового пирога и для рыбного тоже здорово получатся.
Удачи!

Re: Нужны рецепты пиццы из "ЖарПиццы"...

Jonik23rus

46 - 09.03.2010 - 17:00

тесто для настоящей пиццы никогда не расскатывают)) Его об поверхностью отбивают и потом растягивают, в центре она должна остаться тонкой, оп краям потолще. Делается это для того, чтобы тесто не теряло своей воздушности.

К списку тем

1 >

К списку тем